Le guide Restaurant à Paris, blog de restaurants depuis 1999

Quel plaisir de retourner à la table du restaurant Japonais Au Comptoir Nippon ! Le spectacle est toujours aussi sympa à regarder, les cuisiniers jonglent avec les ingrédients (attentions aux chutes, mais ouf on a un tablier !) et l'ambiance est toujours joviale. Côté cuisine, le Teppanyaki est un délice, tous les mets sautés à la plancha vous raviront. Je suis aussi complètement fan de leur carte de sushis et makis. Belle carte des vins avec un Graves Château du Mont 2018 que j'ai trouvé EXCEPTIONNEL ! Amateur de Whisky ne passez pas à côté du Whisky Japonais, une tuerie (avec modération évidemment !).

Créé en 1983 mais installé en 1995 seulement à deux pas du Parc Monceau, boulevard de Courcelles dans le 8ème arrondissement de Paris, le restaurant La Corniche se trouve tout près de la Place des Ternes dans un bel immeuble haussmanien pas loin de la salle Pleyel. D'origine tunisienne ou algérienne, les spécialités cachères de la maison vous séduiront à la première bouchée !

Les amateurs de cuisine Africaine seront ravis de pouvoir la savourer dans un écrin digne de ce nom ! Au restaurant African Lounge Paris 16 ème, les gourmets viennent voyager à travers les pays Africains avec une carte de spécialités reprenant les grands classiques de la cuisine Africaine (Yassa, Maffé, Tieboudien...) mais aussi de superbes découvertes : plats à base de gombos, Follong ou Pépé Soupe. Les Peoples ne s'y sont pas trompé, ils s'y retrouve régulièrement pour y passer une bonne soirée.

On peux de nouveau partir à Bali sans prendre l'avion avec la ré-ouverture du Djakarta Bali depuis le 15 Juin 2021 ! On y retrouve les délices de la cuisine Indonésienne en salle ou en terrasse. Partez à la découverte du Rendang, élu meilleur plat du monde par la chaîne Américaine CNN. Service attentionné et playlist décalée pour une ambiance très Trendy BALI.

Le restaurant Porta da Selva est déjà connu sur Paris pour servir une bonne cuisine traditionelle Brésilienne, depuis la sortie du confinement le restaurant a ajouté une corde à son arc avec l'arrivée sur la carte des fameuses brochettes Brésiliennes : le Rodizio ! Les amateurs de viande seront ravis avec une formule à 29€ avec brochettes à volonté !

Notre première sortie "post-covid" à la terrasse du restaurant Ministry of Spice Paris 7ème.
Déjà les photos sur le site donnaient envie, et le concept fusion entre cuisine Française et Indienne m'intrigait fortement. Et ce fut un résultat à la hauteur de mes attentes, un coup de coeur !
Le restaurant a du style, une déco fraîche et agréable, le service est attentionné et la cuisine un vrai délice. Ne vous attendez pas à retrouver les grands classiques de la cuisine Indienne, ce n'est pas l'objectif de ce restaurant d'être le é-iène indien de la place Parisienne. A découvrir d'urgence !

Après des mois de fermeture, le restaurant Mexicain Azteca est de retour avec une nouvelle carte pensée pour l'emporter et la livraison.
Evidemment le bon Guacamole de la maison est sur la carte des entrées et pour la suite cela se décline avec les Mexican BOWLS, une sélection de Burritos et Tacos, et pour les afficionados, les Fajitas sont toujours la partie.
On finit le repas avec un PIE COCO à tomber par terre et le tour est joué :D

Ceux qui suivent la première page de Restoaparis, savent que je ne me lasse pas de parler du Jaipur café et de sa cuisine ! Je souhaitais aussi remercier tout le personnel du restaurant qui m'ont toujours accueilli chaleureusement. Le patron est vraiment passionné par la gastronomie et c'est aussi toujours un plaisir de discuter avec lui. Si vous ne connaissez pas encore cette bonne adresse indienne, n'hésitez pas à pousser la porte du Jaipur en venant de la part de Restoaparis !

Ceux qui aime la gastronomie indienne vouent forcement une adoration pour le Nan bien gonflé et cuit délicatement au four Tandoor... cela tombe bien la carte en propose pas moins de 5 variantes. Tout simplement nature (farine blanche, pâte levée), ou à l'ail avec le garlic nan, fourré à la viande avec le keeman nan, ou encore l'irrésistible nan au fromage avec sa vache qui rit bien crémeuse... Une nouveauté qu'on a pu goûter aussi, c'est le naan au fromage et miel, une tuerie !

Coup de coeur pour ce plat haut de gamme du Jaipur Café, les gambas sont vraiment grosses et leur chair pleine de saveur... donc c'est vrai que le prix n'est pas donné mais il y a du produit dans la marmite ! Ces gambas sont de plus macéré longuement avec différentes épices et aromates puis cuites au tandoor, avec la sauce massala qui l'accompagne c'est juste un régal !