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Le Guide Restaurant à Paris de champagne
La Table Corse - Restaurant Corse Paris Un super concept de cuisine traditionnelle corse avec toutes ses saveurs, travaillée et présentée simili nouvelle cuisine française. Tartare de thon hyper frais, foie gras de canard maison servi avec du pain aux figues, cochon noir accompagnée de châtaignes évidemment, baudroie de la Méditerranée avec coques et palourdes cuits à la vapeur dans une courgette, Fulmicicoli rosé vielles vignes servi très frais. Accueil chaleureux avec discussion animée en fin de repas lorsque tous les convives sont partis, eau de vie de figues bien equilibrée. Ticket moyen de 45 euros qui le valent bien ! champagne (1 avis déposés) le 14/9/2005
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