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Tous les avis déposés par le poete crotté
- a reesayer avant...d'etre objectif
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof mon premier avis est mitiger,je retesterais une seconde fois le restaurant "les elles" en entrant la prochaine fois dans les details afin de confirmer ou d'infirmer ici et "ailleurs"(je me comprend)"ma critique" en decrivant chaque plats, vins,cocktails servis pour ne pas etre taxé de superlatifs qui figure au topic de se site.site sur lequel on est d'ailleur en droit de s'interroger a la vue des avis qui encense "les elles",n'en deplaise a "la colonel christine".si seulement j'avais des amis journalistes ou un serveur d'adresses...je pourrait en faire de la pub.c'est pour le moment mon impression en tout cas.j'espere me tromper.mon meilleur conseil si vous avez envis de testé les elles est: "mettez du faux pour vous delecter de l'amertume du vrai" :-) le poete crotté (1 avis déposés) le 17/5/2007 Roger la Grenouille - L'un des meilleurs de paris !!!
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Que dire? l'un des meilleurs dans sa categorie de paris, les tranches de foie gras en gelée de vin rouge sont d'une epaisseur et d'une qualité hallucinante, je n'ai jamais vus ça. Les cuisses de grenouilles à l'ail etaient un regal, on ne vous colle pas un litre d'huile dans lesquels les cuisses auraient marrinés pendant 24 heures contrairement a la plupart des restaurant proposant des cuisses de grenouilles, on sent que le chef y a mis tout son coeur, que c'est cuisiné avec amour. La viande (filet de boeuf pour deux) nous a été presenté avant cuisson (GIGANTESQUE) et le morceau d'une finesse exceptionnel a été savament cuisiné. Petit bemol sur les choux des profiterroles, trop secs. Le baba au rhum maison est en revanche à la hauteur du reste, une merveille. Au niveau du vin, le pommerol etait egalement incroyable. La deco années trente en fait un endroit presque unique. Le maitre d'hotel, ce soir là, etait un extra, ce qui ne l'empechait pas d'etre extremement sympas (idem pour les comis). Le prix est tout de meme relativement élevé mais est totalement justifié par rapport à la qualité, la quantité et la cuisine preparée. Enfin un restaurant où tout y est !!!l Vous pouvez y aller les yeux fermés, impossible d'être déçus. Personnellement, je n'ai qu'une hate, y retourner :-) le poete crotté (1 avis déposés) le 17/5/2007 |
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