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Légendes

Décevant !
Bof...
Bien
Très Bien
Excellent


  
Tous les avis déposés par le poete crotté
- a reesayer avant...d'etre objectif 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof

mon premier avis est mitiger,je retesterais une
seconde fois le restaurant "les elles" en entrant
la prochaine fois dans les details afin de
confirmer ou d'infirmer ici et "ailleurs"(je me
comprend)"ma critique" en decrivant chaque plats,
vins,cocktails servis pour ne pas etre taxé de
superlatifs qui figure au topic de se site.site
sur lequel on est d'ailleur en droit de s'interroger
a la vue des avis qui encense "les elles",n'en deplaise
a "la colonel christine".si seulement j'avais des amis
journalistes ou un serveur d'adresses...je pourrait en
faire de la pub.c'est pour le moment mon impression en
tout cas.j'espere me tromper.mon meilleur conseil si
vous avez envis de testé les elles est:

"mettez du faux pour vous delecter de l'amertume du vrai" :-)



le poete crotté (1 avis déposés) le 17/5/2007
Roger la Grenouille - L'un des meilleurs de paris !!! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Que dire? l'un des meilleurs dans sa categorie de paris, les tranches de foie gras en gelée de vin rouge
sont d'une epaisseur et d'une qualité hallucinante, je n'ai jamais vus ça.

Les cuisses de grenouilles à l'ail etaient un regal, on ne vous colle pas un litre d'huile dans lesquels les cuisses auraient marrinés pendant 24 heures contrairement a la plupart des restaurant proposant des cuisses de grenouilles, on sent que le chef y a mis tout son coeur, que c'est cuisiné avec amour.

La viande (filet de boeuf pour deux) nous a été presenté avant cuisson (GIGANTESQUE) et le morceau d'une
finesse exceptionnel a été savament cuisiné.

Petit bemol sur les choux des profiterroles, trop secs. Le baba au rhum maison est en revanche à la hauteur du reste, une merveille.
Au niveau du vin, le pommerol etait egalement incroyable.

La deco années trente en fait un endroit presque unique. Le maitre d'hotel, ce soir là, etait un extra, ce qui ne l'empechait pas d'etre extremement sympas (idem pour les comis).

Le prix est tout de meme relativement élevé mais est totalement justifié par rapport à la qualité, la quantité et la cuisine preparée.

Enfin un restaurant où tout y est !!!l Vous pouvez y aller les yeux fermés, impossible d'être déçus.

Personnellement, je n'ai qu'une hate, y retourner :-)

le poete crotté (1 avis déposés) le 17/5/2007

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