Tanganyika - Restaurant Africain Paris
Bravo! 

Je ne suis pas un spécialiste de la gastronomie, mais j'aime bien manger. Et je peux dire que c'était le cas. Je suis entièrement d'accord avec la description de RestoAParis. J'ai trouvé ce restaurant grâce au site internet www.letanganyika.com et j'y ai réservé ma table (4 personnes) directement en ligne. D'entrée, nous étions surpris, par le décor et l'accueil.

Puis vint le moment du repas: je recommande particulièrement le Poulet braisé, le Lenga Lenga (légumes) et le Bœuf Mafé. Une surprenante gastronomie africaine dégustée avec un verre de vin français de grand cru. Bravo pour le mélange, c'est surprenant.

Bravo pour tout le reste d’ailleurs. Du site internet au dessert en passant par l’accueil du patron (Kendaye) qui fait naitre à Paris un restaurant d’un nouveau genre.

Seul petit bémol : fermé le dimanche, c’est bien dommage.

Jean Jacques P.

jjp (1 avis déposés) le 4/1/2009