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Le Guide Restaurant à Paris de nathacha
L'Ecluse - Restaurant Français Paris Entre le cheveu qui baigne au milieu de la vinaigrette de votre entrée (salade de chavignol), le chavignol qui se transforme en chavroux, le verre à dégustation de Pessac-Léognan à 6 € les 10 cl, le carpaccio de boeuf servi sans arômates façon "fadasse" accompagné de salade avec vinaigrette industrielle, l'addition est très salée surtout lorsqu'il est impossible de payer un supplément pour le pessac commandé qui devait remplacer le grave du menu. Au final, vous payez ET le grave du menu (que vous n'avez pas bu) ET le pessac ! A priori, le personnel ne sait pas faire de soustraction. De grâce, à éviter. Nathacha (1 avis déposés) le 16/3/2005
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