Le Winch -
Restaurant Français ParisOn a adoré ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien
C'est en allant sur restoaparis que nous avons découvert le Winch et nous avons été attiré par les excellentes critiques.
Nous aussi avons été sous le charme. Charme de la décoration vraiment réussie, charme du patron qui sait recevoir avec chaleur, charme de la cuisine, fine, copieuse et joliment présenté.
Ce soir, nous avons choisi les huîtres au choux fleur et les sardines marinées. C'est très frais, surprenant et savoureux.
La cotriade m'a beaucoup plu, c'est savoureux et un peu relevé, notamment par le haddock. La rouille qui acompagne est très bonne.
Les sushis bretons !!!! Quelle découverte. L'assiette en ardoise est magnifique, chaque sushi est un délice, j'ai pu goûter langoustine-soja que mon amie m'a laissé.
Le repas se termine en beauté par les desserts : le paris brest que je recommande et des fruits flambés sur table !.
Nous avons payé 73€ avec 2 coupes de champagne . C'est très correct .
Nous reviendrons.
Olivier
olivier (1 avis déposés) le 15/11/2008