Sourire de Saigon - Restaurant Vietnamien Paris
Un lieu incontournable et si dépaysant! 

Que dire sinon que l'on se sent parfaitement à l'aise dans cette place qui respire le bon goût!

L'accueil y est excellent, l'ambiance y est tamisée et les sourires omniprésents! Richard nous accueille à bras ouverts, et son staff de serveuses est on ne peut plus efficace, perspicace et à l'écoute de nos attentes.

Tous les mets servis, de qualité, sont préparés avec grand soin, du Mojito en passant par l'inévitable et délicieuse salade au King Crabe, les Gambas au saté ou encore les Perles de Coco en dessert, en ce qui concernait ma sélection.

Je ne saurais vous recommander d'accompagner le tout avec du Riz Gluant, cuit à la vapeur dans du lait de Coco, qui est si particulier à manipuler aux baguettes, mais si délicieux une fois en bouche. Et que dire de la carte des vins, proposant des grands crus, certes, mais également des petites surprises au gout insoupçonnable.

Un vrai voyage aux pays des saveurs méconnues, que je ne peux que vous recommander, et dont on ne sort pas indemne!

Oliv' (1 avis déposés) le 15/10/2009