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Le Guide Restaurant à Paris de goodfoy
Le Chardenoux de Cyril Lignac - Restaurant Paris
Sur ma faim ! 
Cuisine : Bien / Accueil : Bof / Décor : Très Bien

Je dois dire que dès la réservation, il y a un petit truc qui n'a pas fonctionné.
"Quelle heure voulez-vous? - 20H00 - A très bien !"

Je sentais que cela permettrait de faire tourner la table 2 ou 3 fois dans la soirée.
Effectivement, dès notre arrivée, notre commande d'apéritifs fût prise, et notre commande prise très rapidement.

Alors que nous n'avions pas terminé notre apéro (- de10mn plus tard, et alors qu'une petite terrine de rillette venait juste de nous être apportée), notre entrée nous était servie : des oeufs mollets aux girolles, tiedes, pas assaisonnés.

Rapidement derrière, la trés belle et excellente côte de boeuf Simmenthal nous était servie, saignante mais froide, accompagnée de petites frites fines, froides aussi.

Tout cela dans une ambience extrêmement bruyante, assortie d'un service peu attentionné nous ont fait rester sur notre faim !

Dommage, nous nous attendions à bien mieux.

goodfoy (1 avis déposés) le 20/9/2011