Bien Bien -
Restaurant Thailandais ParisEn baisse 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bien
Depuis peu la prix a augmenté, on n'est passé d'un menu de 11,50 euros à 20 euros .
Si encore les menus avaient variés mais absolument pas.
La nourriture auparavant succulente est devenue vraiment moyenne et les portions revues à la baisse.
Encore très récemment, une collegue a été très décue du point de vue de la quantitié et de la qualité : grasse et petite quantitié.
Enfin l'accueil est plutôt moyen...
On a vraiment l'impression de les déranger en particulier le midi quand ils doivent recevoir les touristes.
J'espère qu'ils vont s'améliorer...
Denis (2 avis déposés) le 25/1/2011
 | Notre réponse J'adore lire les critiques sur internet. Le seul souci lorsque l'on donne notre réponse, c'est que l'on ne sait pas si elle est entendu.
Quoi qu'il en soit, nous n'avons jamais eu de menu à 11,50€.
Nous proposons depuis septembre 2010, deux formulés déjeuner: 11€ et 13€, avec ou sans dessert tout simplement.
Le menu Bien Bien à 20€ est resté pour les deux services du midi et du soir. Également nous n'avons pas modifié nos recettes car nous sommes un restaurant TRADITIONNEL thaï donc les ajouts d'ananas ou de lychee par ci par là "juste pour faire joli ou parce que c'est tendance": on oublie.
Ok ok il peut y avoir des très rares souci, soit. Des soucis d'assaisonnement, un plat qui vous ne plait pas, n'hésitez pas à le faire savoir directement.
On essaie juste de servir au mieux la gastronomie thaïlandaise de manière conviviale mais avec rigueur et constance.
Après tout cela ne fait que 24 ans que nous sommes ouverts.
À bientôt j'espère.Henri |