Tanganyika - Restaurant Africain Paris
Samedi soir entre amis, au Tanganyika 

Découvert en errant sur internet à la recherche d'un restaurant africain, nous n'avons pas été déçu par le Tanganyika. Samedi soir, nous étions 5 amis. Le restaurant, très discret dans une petite rue calme.

Depuis l'entrée, un petit couloir mène à une charmante cour, que nous traversons pour accéder à la salle, ouverte sur cette cour (par ailleurs très calme). Une musique douce en fond, pendant ce temps nous découvrons le lieu, simple et dépaysant à la fois, au travers des objets et tableaux au mur.

Côté carte, nous avons droit à une explication de chacun des plats par notre hôte, patron et serveur, de manière assez poétique je dois l'avouer.

Un cocktail maison offert pour patienter, et nous pouvons goûter les mets proposés. Pour ma part Samos, Yassa Poulet puis Carviar du sud. Un vrai régal, découverte de nouvelles saveurs, je n'avais jamais gouté de cuisine africaine, et je ne suis pas déçu.

Au final, nous avons vraiment passé une très bonne soirée, mention spéciale pour l'accueil, vraiment très sympathique.

Thibault (1 avis déposés) le 13/4/2009