L'Insouciant - Restaurant Paris
Bonne découverte 

J'habite à coté de ce petit restaurant depuis 2 ans et ne l'avait jamais remarqué.
C'est en m'arretant lire la carte que j'ai été tout de suite tentée tant les intitulés des plats sont alléchants .

Niveau entrée nous avons opté pour velouté de chataignes (fameux!!!) et les incontournables "ravioles de foie gras" un plat simplement divin !!

En plat j'ai testé le croustillant de porc, c'etait tres bon , faut il aimé les plats un peu "relevés" , et mon ami a pris la trilogie de tartares.
Une grande découverte car deja , ils sont coupés au couteau,ce qui est rare et il y a 3 sortes : canard, veau , et boeuf .

En résumé , ce restaurant vous fait découvrir de nouvelles saveurs culinaires, les plats sont raffinés, et le prix est tres raisonnable pour la prestation (33 euros le menu E/P/D) par contre attention aux prix des vins et apéro (en moyenne 6 euros le verre , et 35/40 euros la bouteille)

Gros bémol sur les desserts, je suis une grande grande fan de creme brulée, bon celle ci etait "catalane" et fortement dosée en canelle, ce qui dénature un peu le gout de la crème a mon gout; et mon ami a pris le pain perdu , qui etait une brioche assez seche, servie nature (pas de creme anglaise ou autre) donc ensemble sec et décevant.

louise (1 avis déposés) le 2/12/2011