Ban Som Tam -
Restaurant ParisUne table vraiment magnifique 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien
Une table magnifique et une cuisine délicieuse aux saveurs extrêmement raffinées. Venus en nombre (8), nous avons, tous, apprécié la finesse de mets très variés, selon les commandes.
Des qualités de fraicheur et de préparation irréprochables, un service agréable, efficace et dont les délais (en début de repas) ne témoignent que d'une réelle préparation "à la commande"… : c'est une véritable découverte et un très beau voyage au cœur d'une cuisine de grande finesse !
À conseiller : le tartare de bœuf à la thaïlandaise, les crevettes crues au hachis d'épices…
Côté piment : attention aux soupes, même au niveau 1 (sur une échelle de 1 à 5 bien graduée)
Bref, une très bonne table dont on mettra du temps à se lasser compte tenu du nombre de plats proposés.
Bajla (1 avis déposés) le 25/11/2011