La Crêperie de Josselin - Pas convaincu 

Ça fait deux fois que l'on m'emmène dans la soi-disante "meilleure crêperie de Paris, et laissez-moi rire, en tant que "vrai" breton (de Brest).

Je pense que peut être que la crêperie a surfé sur son succès au départ, mais que ce n'est plus que sur ses lauriers qu'elle se repose.

Mes raisons:
1/ on attend une éternité,
2/ on mange aussi bien voir mieux à la crêperie en face,
3/ je pense qu'il y a des erreurs de cuisine:
- on ne doit pas cuir l'oeuf d'une crêpe complète (ça la rend particulièrement écoeurante),
- on ne devrait pas mettre de chocolat en poudre dans une crêpe au chocolat (quel manque de classe !),
- qu'une crêpe "double" soit un argument de vente.
4/ c'est très cher (9€ la crêpe, faut pas exagérer)
5/ l'accueil est ok, mais vraiment sans plus, avec un serveur qui m'a volé la vedette, mais bon taquin comme ils le sont tous... et il y a eu une jolie serveuse, pas assez entreprenante à mon goût ^^
6/le décor devait être sympa, mais c'est clair que c'est serré, ma voisine a voulu en profiter (ah les femmes...)
7/ c'est bien beau la mamie à faire les crêpes devant, mais comme partout ailleurs ce sont des indiens qui sont réellement à la cuisine (je les ai vus ! je les ai vus !)

A mon avis, la meilleure crêperie de Paris ne doit sûrement pas être à Montparnasse de toute façon. C'est l'usine partout là bas.

KipDynamite (1 avis déposés) le 21/11/2008