Le Bento Bar - Réel souci d'innovation 

Que dire d'autre de ce sympathique petit restaurant néo-asiatique que c'est l'un des meilleurs où je me suis régalée.

La cuisine tout comme la déco est originale et créative. On sent un réel souci d'innovation.

Les serveurs sont aimables et prennent soin de vous.

La musique est plutôt jeune (reggae, funk, R&B, world music,...), ce qui change de ce qu'on entend dans les restos asiatiques traditionnels.

Quant à la cuisine, tout est délicieux, des entrées aux desserts, en passant par les cocktails alcoolisés ou non. Je vous conseille vivement le coktail à base de litchis, les différents makis (dont les "parfums" changent régulièrement suivant l'inspiration du chef), les samossas au chèvre (croustillant et légèrement sucré-salé), la soupe de poulet au lait de coco (crémeuse et relevée comme il faut), le wok de légumes (très bien assaisonné) et le petit coeur fondant au chocolat (qui était en dessert du jour mais qui j'espère reviendra régulièrement car mes papilles s'en souviennent encore).

Tout ceci paraît dithyrambique, mais ce restaurant vaut vraiment ces éloges.

Je vous invite donc à le découvrir à votre tour.

Personnellement, j'y suis déjà retournée 4 fois et je pense déjà à la prochaine.

Bon appétit à toutes et à tous !!!

Kang-Hwa (1 avis déposés) le 18/2/2007