L'Annexe Montmartre - Restaurant Français Paris
La perle des Abbesses 

L'Annexe, c'est simplement tout ce que j'attends d'un restaurant.

Les patrons, Vincent et Nicolas sont adorables.

L'apéro est toujours offert si vous devez attendre votre table.

Côté cuisine, les entrées sont parfaites : quantité parfaite, qualité parfaite, et tellement bon marché (entre 5 et 6 euros !!).

Les plats sont à l'image des entrées. La viande rouge est toujours excellemment cuite.

Le gratin dauphinois est un vrai gratin dauphinois, qui ne baigne pas dans la crème fraîche, et ne croule pas sous le fromage.

Le gigot est à tomber.

Et toujours l'argument choc : le prix !! Entre 11 euros et 13 euros pour un plat, la plupart étant à 12 euros.

Le vin au pichet et bon, et pour les plus assoiffés, la carte des vins est complète, même si elle n'est pas extraordinaire.

Le lieu est intimiste, cosy, parfait pour un tête à tête ou pour une soirée tranquille entre amis.

La musique est douce, et les serveurs sont présents, sans être ni étouffant, ni belliqueux.

Résultat : dans un quartier (les Abbesses) où tout est horriblement cher, l'Annexe, c'est la promesse de très bien manger, pour 20 euros par tête, vin compris.

Un vrai tour de passe-passe.

seccotine (2 avis déposés) le 13/3/2008

Le Dan Bau - Restaurant Vietnamien Paris
Bon Bô Bun !! 

J'habite à deux pas de ce petit resto vietnamien, et je dois dire que j'y passe ma vie...

A manger sur place, ou à emporter (à chaque fois que je n'ai pas envie de faire la cuisine...) je me régale A TOUS LES COUPS !!

C'est pas donné donné (quoique raisonnable), mais le Bô Bun (salade tiède au boeuf), avec ses cacahuètes et son bon petit goût de coriandre vaut vraiment le détour.

Autre délice incontournable : les rouleaux de printemps au boeuf. Avec juste ce qu'il faut de feuilles de menthe, la finesse du goût me réjouit.

Rien à voir avec la cuisine chinoise : ici, tout est extrêmement fin et plein de saveurs qui se révèlent au fil des bouchées.

Allez-y !!!

seccotine (2 avis déposés) le 13/3/2008