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Le Guide Restaurant à Paris de jujulacastagne, jujuetnini
Libre Sens - Restaurant Français Paris
Très bonne soirée 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Les cocktails sont excellents ( je vous conseille le Porn Star: Gin, vanille, fruit de la passion frais, entre 10 et 11 euros), l'accueil est très sympathique et chaleureux...

Nous avons commandé des petites verrines Tapas (Tartare de saumon et pistou et rillettes de poulet au curry, entre 3 et 4.40 euros), c'était excellent. Les portions sont généreuses et de qualité.

Nous avons ensuite mangé dans l'arrière salle, raffinée et très glamour, ou nous avons commandé un steack tartare exquis (plats entre 15 et 26 euros).
A faire pour un repas entre copines ou en amoureux!

jujulacastagne (2 avis déposés) le 2/8/2009
Le Winch - Restaurant Français Paris
Décevant... 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Excellent

Nous étions au Winch pour une soirée entre amis.

Après avoir lu les différentes critiques nous étions plutot convaincus que ce resto était bien.

Effectivement la déco est très sympa et pendant un instant on pourrait se croire au bord de l'océan.

Malheureusement, les plats ne sont pas du tout à la hauteur des prix ni de la prestation promise.

En entrée, notre choix collégial s'est porté sur les raviolis de fois gras...
Pas très appétissant et très gras...mais dans le sens pas raffiné..trop de fromage...enfin !

De plus, la fameuse Cotriade de Fouesnant est servit dans un grand bol vraiment pas appétissant et la cuisine n'est vraiment pas raffiné.

Pour enfoncer le clou, la fraicheur du bar était bonne en revanche la préparation et l'assaisonnement étaient inexistantes.

Globalement BOF à mon goût...

jujuetnini (2 avis déposés) le 7/11/2007
Nous sommes à votre écoute
 Je suis très attentif aux opinions des clients du WINCH.
Aussi, je vous remercie d'avoir déposé la votre.
 
Rassurez vous, les ravioles au foie gras ne sont plus à la carte depuis près d'un an.
Vous pouvez revenir les yeux fermés.
 
Certes, nous servons toujours notre Bar rôti de 600 grs, que souvent les puristes aiment entier, nature avec un peu de beurre aux algues et de la purée maison. ( nous le préparons sur demande).
 
La cotriade est vraiment notre plat phare, par sa générosité, fraîcheur et raffinement.
Le très exigent "FIGAROscope " souligne d'ailleurs la qualité de notre cotriade mise à la une de l'édition du 7.11.2007, ainsi que, je site " Le remarquable menu à  29 €uros".

Difficile de faire moins.
 
A bientôt pour une nouvelle experience marine.
Christphe HUCHET