Auberge Nicolas Flamel -
Restaurant Français ParisUn endroit à éviter... 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Très Bien
Après avoir lu les commentaires enthousiastes des internautes sur ce restaurant, j'y ai réservé pour fêter en tête à tête l'anniversaire de mon amoureux. Quelle déception !
Le cadre est certes charmant et plein de cachet, mais le service est plus que déplorable, bruyant,peu attentioné et très amateur. Au moment du plat, le serveur a reniflé nos pots de sauce avant de le verser sans préavis d'un coup dans nos assiettes, il y a de quoi couper l'appétit. On se croirait dans une caféteria Flunch, ce qui au vu des prix pratiqués, est très surprenant. La propreté du lieu est douteuse (nos couverts étaient collants, la nappe tachée...).
Côté carte des vins (qui fait plus de 8 pages), nous avons tenté de commander en vin blanc un Chablis, puis un Bourgogne blanc... pour que le serveur finisse par nous expliquer qu'il n'avait que du Muscadet. Un peu léger là encore pour un restaurant qui se prétend "gastronomique".
Côté assiette, grosse déception également: mon mari a choisi le crumble d'aubergines avec une queue de homard, correct, mais mon pressé de foie gras était lourd et sans saveur. Les plats sont arrivés ensuite: turbot à la truffe indigeste pour lui, et suprême de pigeonneau pour moi, n'ayant de suprême que le nom. Le risotto qui l'accompagnait était spongieux, et la sauce était également très lourde.
Nous sommes partis sans même attendre le dessert!
Enfin, côté ambiance, nous avons été surprise par le côté "attrappe touristes" de l'endroit: franchement, si c'est l'image qu'ils emportent de la gastronomie à la française, c'est regrettable...
En bref, un resto que nous déconseillons vivement ! Plus de 50 euros par personne avec le vin pour une cuisine sans intérêt, c'est trop. L'endroit a dû connaître de meilleures heures sous une précédente direction, espérons que les propriétaires actuels ne resteront pas trop longtemps en place pour ne pas transformer définitivement cette adresse parisienne en attrappe nigaud dénué de toute authenticité et à la cuisine sans intérêt.
GoldieRaoul (3 avis déposés) le 26/4/2009