Boukhara - Belle surprise : voyage en Asie centrale 

Arrivés tard sans avoir réservé, l'accueil qui nous a été réservé a été des plus chaleureux. Le restaurant, situé dans une petite rue proche de la Bastille, présente une petite salle parquetée, décorée avec goût et simplicité, colorée de mille teintes.

La carte propose de nombreuses spécialités d'Asie centrale et les néophytes pourront choisir un menu découverte dont le plat principal est composé de cinq variétés typiques.

Le service est des plus prévenants tout en restant discret. Les mets sont préparés, semble-t-il, à la demande. Ils sont copieux et particulièrement gouteux, épicés sans être ni forts ni pimentés.

Le patron, originaire de la ville de Boukhara, n'hésite pas à renseigner ses clients sur son pays d'origine dont il est fier.

Le budget est assez élevé (comptez 60-70 euros à deux sans consommations) mais ce restaurant atypique vaut le détour.

Allez y pour une soirée intimiste plus qu'en groupe, vous ne devriez pas être déçus.

A titre personnel, nous y retournerons volontiers.

Mandala (2 avis déposés) le 1/6/2008