Le Winch -
Restaurant Français ParisLa crise aux dépens des clients ? 
Cuisine : Bof / Accueil : Nul / Décor : Bien
J'ai dîné samedi soir au winch...Au coeur de l'hiver parisien, pas plus de 17° au fond de la salle à notre arrivée vers 21H.
Le resto s'est heureusement rempli et nous avons gagné deux degrés...
Côté service : déplorable! Pas l'une des trois personnes qui s'activaient en salle n'a, à coup sûr, la moindre qualification professionnelle dans le domaine. Pourtant, c'est un métier!
Côté assiette, honnête sur le plan gustatif mais sans plus. Des portions chiches qui n'ont pas grand chose à voir avec les photos trouvées sur votre site (cotriade amaigrie, Paris-Brest raccourci).
L'entrée est servie froide, le plat principal chaud parce que nous avons râlé mais la Tatin, elle aussi arrive froide... Rendez-vous marin et bretonnant qui s'enorgueillit de servir les délicieux produits de Maître Bordier.
Soit, mais pas une lichette de beurre sur votre table sauf si vous la demandez. Economies de chauffage, service au rabais, et portions congrues: la crise aux dépens des clients?
Gogo (2 avis déposés) le 1/2/2009