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Le Guide Restaurant à Paris de elssa
Sourire de Saigon - Restaurant Vietnamien Paris
Une petite perle cachée dans le 18ème arrondissement 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Bonjour,

Après avoir longuement cherché sur restoaparis "LE" restaurant original et intime pour fêter nos 4 ans avec mon fiancé, je suis tombée sur le Sourire de Saïgon. Que de bons avis, je suis emballée et je fais ma réservation.

Quand nous arrivons, nous sommes accueillis chaleureusement par des hôtesses habillées à la mode Saïgonnaise, dans des tuniques en soie.
La déco est sublime, toute en boiseries et tons rouges, on se croirait dans le Saïgon des années 30 !

Nous sommes installés dans un petit salon un peu à l'écart, à côté d'un aquarium.
C'est sympa mais la prochaine fois nous demanderons à être dans la grande salle principale, c'est moins intime mais on profite davantage de la superbe déco.

En entrée, nous commandons des vapeurs, c'était succulent, bien meilleur que la plupart de celles que nous avons déjà goûtées (et nous avons fait pas mal de restos asiatiques sur Paris).

Ensuite, et c'est là que ça devient intéressant, nous commandons la sole à la Saïgonnaise (sucrée), avec du riz gluant. C'est un feu d'artifices de saveurs! La sole sucrée n'est pas du tout écoeurante et fond dans la bouche, quand au riz gluant, il est servi dans un tube en bambou, c'est un régal, on dirait du riz au lait.

En dessert, j'ai pris des glaces de la fameuse maison Berthillon, pour finir en beauté. Petit bémol : les beignets sont un peu lourds, en comparaison à la finesse du repas.

En bref, nous avons passé une excellente soirée, le personnel était aux petits soins, nous avons un peu discuté avec la très charmante patronne et son mari en partant, ils sont très sympas.
Grâce à tous ces ingrédients combinés, cette soirée a été un succès, et nous nous en souviendrons.

Certes, ce n'est pas donné, comme j'ai pu le lire, mais ce n'est pas un restaurant comme les autres, nous avons vraiment profité de notre repas à 100%, tout était bon!

Je le recommande donc vivement, et j'y retournerai avec plaisir avec des amis.

Petit conseil : prévoyez d'arriver en avance pour trouver une place où vous garer, il y a beaucoup de pervenches et vous risquez comme nous une amende salée si vous vous garez hors des places... (parce qu'on était un peu en retard!)

elssa (1 avis déposés) le 19/9/2008