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Le Guide Restaurant à Paris de emmy
Le Jéroboam - Restaurant Paris
Très bon resto en amoureux 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Nous avons testé le Jeroboam vendredi soir, pour notre anniversaire.

L'accueil a été très chaleureux, malgrè un problème avec notre réservation (non notée sur la bonne semaine) on nous a donné une table intime.
La déco est très cosy, dans les tons parme, pas trop chargée.

Au niveau plat mon ami a commencé avec le fois gras poêlé, déééélicieux, et moi avec le velouté de cèpe. Les ravioles qui l'accompagnent ne sont pas fondantes dans le velouté, mais soufflées, croustillantes, posées à coté. Original et très sympa.

En plat saint jacques à la crème de truffe pour mon ami, la serveuse lui propose de personnaliser sa cuisson. Excellent et pas radin dans les saint jacques.
Pour moi filet de canard à la rossini, copieux et très fin dans les goûts.

En dessert cheese cake, le croustillant est surmonté d'une fin couche de cheese aromatisé orange, puis d'un dôme d'une chantilly maison délicieuse, accompagnée d'un sorbet fruit rouge.

C'est beaucoup plus léger que d'habitude. Pour mon ami mille feuille aérien au caramal beurre salé, il avait l'air très content...

En résumée; service agréable et attentionné, cuisine excellente, et portions réalistes (nous n'avions vraiment plus faim!), je conseille!

Emmy (12 avis déposés) le 7/12/2011
New Bombay - Restaurant Indien Paris
Excellent rapport qualité prix 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Nous avons testé le New Bombay à deux samedi, et sommes très contents de l'expérience.

La déco est assez sobre, avec l'idée amusante du contreplaqué qui dessine comme un décor de théâtre.
Je serais bien repartie avec les lustres ! C'est très clean, pas ringard et poussiéreux pour un sou.

Le serveur est assez timide, mais efficace et aimable.

La cuisine est vraiment bonne, pour un prix franchement très correct.

Mon ami a pris le menu à 18 euros: entrée assortiment de beignets (pakoras and co), qui est l'entrée à la carte la plus chère. Beignets pas trop gras, croustillants, et franchement copieux. Moi je pioche dans la carte la soupe de poulet: un dé-li-ce! Beaucoup de poulet, du coriandre, de la tomate, excellent.

Pour continuer je choisis un poulet sauce cajou et coco, très bon, encore une fois très copieux. Mon ami est très content du niveau d'épice de son plat (arraché mais pas trop).

Les desserts sont tout aussi bons, en particulier la glace pistache (très très crémeuse et servie en petits cubes sympas).

Tout petit reproche: mon lassi est tiède, ce qui est quand même moins bon...

En résumé un très bon indien, ni cantine ni craquage de portefeuille.

Emmy (11 avis déposés) le 21/9/2010
Angkora Lounge - Restaurant Français Paris
Bon resto 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Deuxième tentative pour l'Angkora, déjà testé en tant que Bakara.

Plutôt contente de l'ensemble:

Service: sympa, par un serveur à l'accent charmant. Quelques imprécisions quand même (échange de plats avec la table d'à coté...).

Déco: vraiment sympa, tout dans les rouge et noir, agréable au vu de la chaleur extérieure.

Cuisine: en entrée, tartare de saumon et avocat: très frais et gourmant, avec sa salade de roquette et sa réduction de balsamique acidulée. Sympa pour l'été. Mon ami a tenté l'œuf cocotte aux champignons: un délice, le fumet puissant des champignon vient jusqu'à moi, c'est gouteux et fondant.

En plat, mon pavé de veau et son risotto était très réussi, fondant et bien grillé, avec une belle harmonie de goûts.

Dessert: déception pour le coup, les deux desserts souhaités, puis celui en second choix ne sont plus disponibles. Il est pourtant tôt, et la salle est loin d'être pleine! je me rabats sur le fraisier à la pistache (pas mal) et mon ami sur les boules de glaces: là il manquait clairement quelques choses, pas une once de chantilly, pas une feuille de menthe ou un coulis, même pas une petite ombrelle! C'est dommage pour une dernière impression de finir sur un dessert aussi basique.

Bon resto quand même, avec un bon rapport qualité prix.

Emmy (11 avis déposés) le 19/7/2010
L'ArchiToque - Restaurant Français Paris
Du potentiel mais peut encore mieux faire... 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien

Conseillé par un ami d'ami connaissant les jeunes patrons, nous sommes allées tester l'Architoque samedi soir.

La déco: sympa, un joli bar et de belles tables dans les tons prune. On sent qu'il ya eu plus d'envie que de moyens, mais ça reste chaleureux.

L'accueil et le service: pas trace des tenanciers, mais une jeune serveuse, aimable mais clairement débordée. Nous avons du demander de l'eau à plusieurs reprises, et l'avons sentie assez affolée.

La cuisine: irrégulière. Les makis du périgord m'ont laissée froide: le goût du céleri étouffe celui du foie gras, le tout est fade et assez détrempé (le céleri rend de l'eau). En revanche le feuille à feuille de légume est délicieux: frais et acidulé, avec une gelée très parfumée.

En plat, mon agneau est excellent, confit avec des petites carottes et trèèès tendre. La purée de patate douce assez sucrée n'apporte pas grand chose au plat à mon avis. La pièce de boeuf de mon ami est bien cuite, comme demandée, mais reste tendre. La tatin de légume est gouteuse, mais assez riquiqui. En revanche la viande est servie avec une sauce au bleu (non précisé sur le menu), et rien n'est disponible en remplacement (mon ami déteste le fromage), dommage.

En dessert la tatin de poire était assez molle, moyenne, en revanche le tiramisu aux framboises était très bon.

Le tout pour 60 euros à 2, avec deux verres de vin.

En résumé, un restaurant prometteur, avec quelques ajustements à faire sur la cuisine!

Emmy (11 avis déposés) le 21/6/2010
Le Laumière - Restaurant Français Paris
Une smartbox réussie 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

Nous sommes allé manger au Laumière vendredi dernier, dans le cadre d'une smartbox. A noter tout de suite que l'accueil, tant téléphonique que sur place, a été tout à fait charmant, ce qui n'est apparement pas toujours le cas dans d'autres restaurants pour ceux qui viennent avec ce type de prestation.

La déco: le restaurant est assez classique, une déco un peu "à l'ancienne", voir "gastro de campagne": tout ce qu'il faut en nappes amidonnées, rideaux et moquette rouge. Pas très moderne mais chaleureux. Beaucoup de grandes tablées de familles pour ce vendredi soir.

L'accueil: notre menu spécial nous attendait sur la table, les serveurs étaient tout à fait efficaces et polis. Le maître d'hotel s'est arrêtés à plusieurs reprises à notre table pour vérifier que tout allait bien.

La cuisine: dans le cadre du menu smartbox, nous avions droit à un choix entre trois entrée, plats desserts, et une bouteille.

Pour l'entrée je me suis régalées des sardines marinées (crues, attention), sur leur lit de tomates coupées très fines, sauce huile d'olive ail et basilic. Les parfums sont intenses mais sans couvrir le goût des sardines, une entrée très fraiche et agréable. Mon ami a vidé la moitié de la corbeille à pain à force de saucer son cappucino d'asperges pancetta et copeaux de parmesans.

En plats nous nous orientons vers la spécialité des lieux: la quenelle de brochet. Elle nous arrive soufflée à souhait, très légère, dans sa sauce et sur son lit d'épinards. Vraiment réussie.

Pour les desserts, tant la crème brulée coeur de nuttela (je suis un peu gourmande) que le minestrone de fruits (léger et bien épicé) nous ont fait plaisir. Le vin blanc était de bonne tenue.

En résumé, une bonne adresse.

Emmy (11 avis déposés) le 25/5/2010
Bon Mua - Restaurant Vietnamien Paris
Peut mieux faire 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bof

A la recherche d'un asiatique pas trop loin, nous sommes tombés sur le Bon Mua. Nous en sommes ressortis peu enthousiasmés.

La déco est assez moyenne, typique d'un vietnamien de quartier. Le service s'est montré agréable, une jeune fille très souriante et disponible.

Par contre la cuisine pèche réellement: en entrée les raviolis vietnamiens étaient vides! De la pâte à profusion, quasi pas de garniture. En plat, mes brochettes dans leur feuille étaient bonnes, bien assaisonnées, par contre le bo bun de mon ami nous a franchement déçus: des nems mauvaises, de la sauce insipide. En dessert, mangue fraiche très bien choisie et bien présentée.

En conclusion: dommage, autant aller dans le 13ème.

Emmy (11 avis déposés) le 19/5/2010
Lao Lane Xang 2 - Restaurant Laotien Paris
Une valeur sure 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Habituée des restaurants du quartier, le Lao Lane Xang 2 est devenu une référence, comme son grand frère.

Déco: une attention particulière y a été portée, surtout dans la salle du haut: tables élégantes, belle vaisselle, jolies toilettes à l'étage! On sent une réelle volonté de se distinguer des cantines du quartier, et c'est ma fois réussi.

Accueil et service: agréable, avec comme dans la plupart des resto du coin une profusion de serveurs, qui mènent un véritable ballet! Il n'est pas rare d'être servi par 3 ou 4 personnes différentes sur un seul repas. Attention à réserver en week-end, sinon la queue s'étend sur le trottoir.

La cuisine: très bonne et fraiche. Un effort de présentation bienvenu, et un choix souvent cornélien. Je conseille les salades de boeuf et de riz croustillant, les soupes et les légumes en wok, absolument délicieux. Attention par contre au niveau de piment, qui peut surprendre désagréablement les palais trop sensibles.

En conclusion une très bonne adresse pour un resto thai et lao, avec un standing un peu plus élévé que la moyenne du coin, et des prix très raisonnables: entrées entre 5 et 9; plats entre 8 et 15.

Emmy (11 avis déposés) le 19/5/2010
Lao Lane Xang 2 - Restaurant Thailandais Paris
Une valeur sure 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Habituée des restaurants du quartier, le Lao Lane Xang 2 est devenu une référence, comme son grand frère.

Déco: une attention particulière y a été portée, surtout dans la salle du haut: tables élégantes, belle vaisselle, jolies toilettes à l'étage! On sent une réelle volonté de se distinguer des cantines du quartier, et c'est ma fois réussi.

Accueil et service: agréable, avec comme dans la plupart des resto du coin une profusion de serveurs, qui mènent un véritable ballet! Il n'est pas rare d'être servi par 3 ou 4 personnes différentes sur un seul repas. Attention à réserver en week-end, sinon la queue s'étend sur le trottoir.

La cuisine: très bonne et fraiche. Un effort de présentation bienvenu, et un choix souvent cornélien. Je conseille les salades de boeuf et de riz croustillant, les soupes et les légumes en wok, absolument délicieux. Attention par contre au niveau de piment, qui peut surprendre désagréablement les palais trop sensibles.

En conclusion une très bonne adresse pour un resto thai et lao, avec un standing un peu plus élévé que la moyenne du coin, et des prix très raisonnables: entrées entre 5 et 9; plats entre 8 et 15.

Emmy (11 avis déposés) le 19/5/2010
Lao Lane Xang 2 - Restaurant Vietnamien Paris
Une valeur sure 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Habituée des restaurants du quartier, le Lao Lane Xang 2 est devenu une référence, comme son grand frère.

Déco: une attention particulière y a été portée, surtout dans la salle du haut: tables élégantes, belle vaisselle, jolies toilettes à l'étage! On sent une réelle volonté de se distinguer des cantines du quartier, et c'est ma fois réussi.

Accueil et service: agréable, avec comme dans la plupart des resto du coin une profusion de serveurs, qui mènent un véritable ballet! Il n'est pas rare d'être servi par 3 ou 4 personnes différentes sur un seul repas. Attention à réserver en week-end, sinon la queue s'étend sur le trottoir.

La cuisine: très bonne et fraiche. Un effort de présentation bienvenu, et un choix souvent cornélien. Je conseille les salades de boeuf et de riz croustillant, les soupes et les légumes en wok, absolument délicieux. Attention par contre au niveau de piment, qui peut surprendre désagréablement les palais trop sensibles.

En conclusion une très bonne adresse pour un resto thai et lao, avec un standing un peu plus élévé que la moyenne du coin, et des prix très raisonnables: entrées entre 5 et 9; plats entre 8 et 15.

Emmy (11 avis déposés) le 19/5/2010
PDG Rive Gauche - Restaurant Américain Paris
Pas mal... 
Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

Bon, le but était clairement de sortir mon ami du trio MacDo/KFC/kebab, sans le traumatiser par l'apparition dans son assiette d'un élément étranger du style légume.

Donc: PDG. Pour lui, hamburger marocain, soit un hamburger, steak, merguez, oeuf, frites. Pour moi le "bleu", hamburger avec une tranche de bleu d'Auvergne. Ce n'est pas mal, ingrédients de qualité, copieux, bonnes frites maisons, mais ça reste du burger assez commun finalement.

J'ai été déçue de l'absence de sauce maison dans les sandwichs, c'est généralement ça qui fait la différence.

Sinon, déco colorée et agréable, patron survolté et vraiment sympa.

Mention spéciale pour les desserts, pour le coup vraiment délicieux...

Emmy (11 avis déposés) le 5/7/2009
Sala Thai - Restaurant Thailandais Paris
Un classique... 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof

Le Sala Thai est un de nos restaurant de référence quand on veut bien manger asiatique sans se prendre la tête.

Le bon plan? Les menus dégustations, de 15 à 21 euros, qui proposent un éventail de cinq plats: deux entrées (style soupe à la citronelle et au poulet, brochettes épicées, salade de boeuf, poisson amok...), deux plats chauds (boeuf au poivre poulet au curry vert...), et un riz sauté. Attention, les trois plats chauds arrivent en même temps sur la table!

De manière générale la cuisine est vraiment très bonne, assez fine malgré le dosage en épice. Les portions sont assez hallucinante, mais ils font les doggy bags si on cale à la fin du menu.

Le service est aimable et souriant, dommage que les plats se succèdent un peu trop vite sur la table. La déco ne se remarque guère, de toute façon on vient ici pour bien manger, en particulier en groupe (les grandes tacles rondes avec passe-plat son sympas).

Emmy (11 avis déposés) le 9/6/2009
Bakara Lounge - Restaurant Français Paris
Pas mal, quelques imprécisions en cuisine. 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Cherchant un resto vers Parmentier, nous tombons sur le Bakara, dont j'avais vus quelques critiques sur le site.

Le décor est sympa, des vieilles affiches publicitaires, le mobilier est sombre et patiné, l'ambiance est à mi-chemin entre lieu branché et vieux resto de quartier. Les toilettes sont nickelles et très jolies!

La cuisine est pas mal dans l'ensemble, mais nous a laissé parfois une impression en demie teinte.

Entrées: feuilleté d'escargot: je m'attendais à quelques chose style vol au vent, feuilleté à l'extérieur et bien crémeux à l'intérieur. En réalité c'est plutôt une tartelette, et assez décevante: très sèche, et trop dosée en ail, je ne sentais plus les escargots. La tarte fine à la tomate de mon ami était tellement recouverte de persil qu'on ne sentait plus la tomate. En revanche, le tartare de saumon était délicieux.

En plats, le curry de poisson était de bonne facture, ainsi que le tartare, accompagné de frites maisons croustillantes à souhait.
Mon plat en revanche volait nettement plus haut: du porc ultra fondant, servi dans une petites cocotte, et mijoté avec du choux vert et des châtaignes (c'était encore la carte d'hiver). Un véritable régal qui remontait clairement le niveau.

En dessert, le coulant au chocolat tient ses promesses.

Vins aux verres bons et peu chers.

Emmy (11 avis déposés) le 8/6/2009
Histoire de... - Restaurant Français Paris
Un bon resto entre amis 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Excellent

Sur les conseils de restoaparis, et à le recherche d'un resto sympa entre amis, nous nous décidons pour Histoire de.

Le cadre est hyper sympa, la salle est découpée en deux partie, avec un beau bar au milieu. Des tas d'éléments de déco viennent chercher le regard: petite bibliothèque, tapisserie sympa, tableaux disons... intéressants (voilà un débat tout trouvé à table sur les goûts et les couleurs!). Le mobilier est volontairement dépareillée, attention quand même, certaines chaises sont bancales.

Le service est agréable, un peu nonchalant toutefois. Il ne faut ni être trop pressé, ni être à cheval sur la présence du serveur.

La cuisine enfin: déjà, les prix nous étonnent: entrée plat dessert 24 euros, vins délicieux et très abordables. Au final, personne ne prendra de dessert, en raison des portions généreuses, nous étions calés!

Les plats sont gentiment originaux, et soignés: saumon comme un hareng, avec petites pommes de terre tièdes (vraiment délicieux), terrine de lapin aux agrumes (attention, il faut aimer la gelée) très fraiche, raviolis aux crevettes plus classiques. En plats: boeuf façon bourguignon aux épices: sauce excellente, avec du chocolat noir dedans? mais boeuf un peu gras. Blanquette très fine. Poisson au curry vert très relevé (le serveur avait prévenu) avec une sauce bien crémeuse.

Au final, nous étions tous les quatre très satisfait, et nous reviendrons pour goûter les desserts! Et j'oubliais le digestif: un beau verre de manzana offert, merci le site!

Emmy (11 avis déposés) le 8/6/2009
L'Insouciant - Restaurant Français Paris
Quel bon moment! 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Samedi, restaurant en amoureux avec mon ami. Après consultation du site, nous nous décidons pour l'Insouciant. Après une réservation par répondeur téléphonique interposé, nous y voici. Nous n'avons pas été déçus.

La cadre: sobre mais assez cosy, dans les tons blancs et taupe, deux tableaux assez jolis, des touches méditerannéennes, des orchidées, et un petit cactus sur chaque table! Salle minuscule, nous avons dénombrés 28 couverts, et légèrement bruyante quand elle est pleine.

L'accueil: absolument parfait! Le patron est en salle, sait se faire très discret, ou au contraire plaisante avec les grandes tablées. Il nous a laissé le choix de la table en nous précisant qu'un groupe était attendu une heure plus tard, et s'excusant par avance du risque de bruit. Le service a été minuté avec brio (10 mn d'attentes entre chaque plat).

La cuisine: menu carte entrée plat dessert à 28 euros. Pour l'entrée, poivron confit à la tapenade et ravioles aux pétoncles; le poivron est un délice de fraicheur et de goût relevé, accompagné de très bon pain. J'ai été légèrement décue par mes ravioles, dont le goût délicat de coquillage était un peu étouffé par la soupe de poisson dans laquelle elles étaient plongées.

Plat: pièce de boeuf et écrasé de pommes de terre, pavé de saumon et risotto noir. La viande avait été demandé bien cuite, elle est arrivée coupée en deux dans la largeur, évitant ainsi d'être trop grillée à l'extérieur, et réussissait l'exploit de rester tendre. Le saumon était délicieux: tendre, cuit à la perfection, et se marriait parfaitement avec le risotto au goût très délicat. Un bonheur de plat.

Dessert: cheese cake très bon, dont le biscuit a été remplacé par une génoise, ce qui allège. Sorbet de citron avec son petit verre de limoncello, fait maison et crémeux à souhait.

S'il y avait deux petites critiques à formuler: les portions, parfaites pour moi mais peut être un tout petit peu justes pour ces messieurs, et le vin dont la moyenne des prix est légèrement élevée. Mais bon, la qualité ça se paye.

emmy (11 avis déposés) le 8/6/2009