Opéra Ramen - Restaurant Japonais Paris
Bof bof bof 

Je ne sais pas si la direction a changé depuis peu mais je ne suis totalement pas d'accord avec les avis précédents!

Ca faisait longtemps que je ne n'avais pas aussi mal mangé! Déjà la salle ne paie, en effet, vraiment pas de mine, manger avec des fils électriques et trous dont sortent d'autres fils n'est pas vraiment commun.

Le serveur étrangement mollasson n'avait visiblement pas une chemise propre du matin, ni les mains lavées. Sur ces détails j'ai failli partir mais je me suis quand même motivée pour goûter la cuisine. Un curry et un ramen pour 10,50 c'est vrai que ça paraît intéressant mais quand le plat arrive ce n'est plus la même histoire!

Le curry n'était pas mauvais mais le riz mal cuit et d'une qualité vraiment médiocre. Le bouillon du ramen avait un goût et une odeur vraiment horrible, un mélange de fruits de mer et de vinaigre, c'était tellement mauvais que j'ai cru que le mien avait eu un soucis, jusqu'à que les autres ramen arrivent, tous avec ce même bouillon étrange. Les tranches de porc sont tellement fines et petites qu'on se demande comment ils ont fait pour les faire. Les nouilles sont en quantité mais mauvaises, le reste est quasi inexistant.

J'ai vécu au Japon 5 ans et je peux pour dire que cela n'a rien a voir avec un vrai Ramen "japonais". Je croyais que les Ramen de la rue St-Anne étaient mauvais, ils font finalement pas si mal...

Achatchat (1 avis déposés) le 22/3/2009