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Tous les avis déposés par dora l'exploratrice
L'Amaryllis - Difficile à digérer.... 
Cuisine : Nul / Accueil : Bien / Décor : Bof

Je suis très surprise du nombre d'avis positifs sur ce resto, car à l'unanimité des convives de notre table, ce resto est le pire resto que nous ayions testé jusqu'à maintenant.

D'ailleurs, peut-on vraiment parler de resto ?

Si par resto, on entend "lieu où vous vous rendez pour absorber de la nourriture apportée à table par un tiers à qui vous règlez une addition avant de partir", là, d'accord.

Reprenons dans l'ordre :
- l'apéritif : une espèce de kir grenadine (généreux sur le sirop), servi dans un mini verre de cantine en pirex.
Quantité ridicule mais largement suffisante pour une boisson qui vous rappelle vaguement le goût d'un médicament pour enfant.

- l'entrée : le principe, un plateau avec plusieurs saladiers, terrines... service à volonté.

A notre avis, rien n'est fait maison.
Le taboulé, la piémontaise, la salde de museau : indigne de ED !
La terrine : la plus grasse que j'ai jamais mangée.
Le saucisson : de la contrefaçon de Justin Bridou bas de gamme.

C'est à volonté parce que de toute façon après la première bouchée, vous en avez déjà assez mangé.

- le plat : confit de canard. Assez sec mais pas choquant outre mesure (j'en ai mangé des meilleurs -pas difficile- mais, soyons honnêtes, aussi des moins bons).
Les pommes de terre salardaises : brulées et dégoulinantes de graisse, donc inmangeables.

- le dessert : salade de fruits.
Maison sûrement, mais tous les fruits ne sont pas de saison (du melon, de la pastèque en mars ?) et certains ne sont pas mûrs (notamment les fruits exotiques).
Ben oui, dans la salade de fruit, le plus dûr, c'est de choisir les fruits. Et là, c'est manqué !

Je passerai sur le service lourdeau, qui s'oublit très vite par rapport au reste.

Conclusion : non seulement ce n'est pas de la cuisine (mais plutôt du déballage- réchauffage), mais en plus, ce n'est vraiment pas bon.

Et tout ces mets (tellement gras !) se rappellent à votre bon souvenir pendant plusieurs heures après (la classe !).

Dieu merci, le restaurant d'entreprise où je déjeune le midi est 1.000 fois meilleur.

ça nous apprendra à prendre un peu plus de recul sur les commentaires laissés par les critiques gastronomes qui enrichissent ce site.

Dora l'exploratrice (1 avis déposés) le 12/3/2007

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