L'Atelier de Joël Rebuchon - Mon restaurant préféré 

Chez Robuchon le seul moyen d'etre decu c'est de ne pas obtenir de table car la particularitèe de l'atelier c'est de ne prendre aucune reservation, il faut donc y aller et esperer que Patrick (le charmant garcon a l'acceuil) vous procure une table, et croyez moi si vous n'etes pas un habituè ce n'est pas une mince affaire.

Par contre une fois installè au bar autour de cette magnifique cuisine en inox et laque noir au style un peu japonnisant

c'est le depart pour le meilleurs des meilleurs du monde de la nouvelle gastronomie facon Robuchon dans une ambiance chic mais decontractè

avec un service parfait sans etre pesant quand a la qualitèe des plats servis je crois que notre Robuchon nationale a deja fait cses preuves a ce niveau c'est du 20/20.

Ben (2 avis déposés) le 4/7/2007

Da Mimmo - Le meilleur Napolitain de Paris 

Il n'y a pas un autre restaurant Napolitain a Paris comparable a da Mimmo, meme Positano a St Germain est largement en dessous, les pizza sont a tomber,
et les pates sont exceptionnelles,

si pour vous manger italien s'arrete a Spaguettie bolognaise et tomate mozza ou si vous etes a 20euros près pour un excellent diner, passez votre chemin,

chez Mimmo il existe mille recettes de pates differentes aussi incroyable que "pates aux pommes de terre" un vrai regale ou pate au haricots blancs a tester l'hiver c'est mieux,

mais aussi pate a la genovese ou aux boulettes de viandes...

BEN (2 avis déposés) le 2/7/2007