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Le Guide Restaurant à Paris de bruno
La Maison de l'Aubrac - Restaurant Français ParisUne bonne adresse  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien A deux pas des Champs, une adresse où l'on retrouve les bons produits du terroir de cette magnifique région - à ne pas manquer le gratin de pommes de terre au Saint Nectaire et l'aligot que l'on peut commander au bol et en supplément. La viande est excellente, les conseils sur les vins sont très judicieux et contrairement à certains avis, le sommelier sait aussi orienter sur des vins offrant un remarquable rapport qualité prix - nous avons ainsi dégusté un excellent Cairanne qui était un vrai bonheur. Service pro et aimable. Bruno (1 avis déposés) le 24/6/2009
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