Le Clos Bourguignon - Restaurant Français Paris
Une brasserie d'habitués 

Il faut être un peu introduit pour appréhender ce lieu en toute confiance car le Patron M.Louis (véritable auvergnat de plus de 70 ans) y règne en Maître absolu.

Mieux vaut aussi réserver tôt le matin pour le midi en semaine car sinon la queue est assurée... la clientèle étant faite de nombreux habitués qui en on fait leur cantine...

Par contre une fois installé, vous serez vite servi et vous comprendrez mieux pourquoi on s'y presse...

La qualité des produits est au rendez-vous, surtout pour la viande: Côtes de boeuf ou de veau, Riz et foie de veau, Langue de chat à la sauce Périgourdine (une pièce de boeuf particulièrement tendre et goutue accompagnée d'une sauce au foie gras que je vous recommande ).

Et si après cela (les proportions sont pour gros mangeurs) vous avez encore un petit creux, précipitez vous sur les fromages affinés à coeur ou les desserts du jour (clafoutis, tartes, profiteroles...) le tout accompagné du très bon Brouilly du Patron... et vous ne regretterez pas votre visite!

(les prix sont correctes et en rapport au quartier: proche des Galeries Lafayette)

luigidu15 (2 avis déposés) le 29/1/2010

D'Alfredo - Restaurant Italien Paris
Avis sur restaurant d'Alfredo à Paris 15 

Moi j'ai surtout bien aimé la cuisine qui est vraiment d'origine italienne comme ma mama me la préparait à la maison.

Les pâtes sont copieuses avec une cuisson parfaite et les recettes sont vraies et pleines de saveur, le minestrone ne sent pas la conserve (et pour cause il est maison avec plein de légumes frais), et le chef Tommaso qui à la bonne cinquantaine me rappelle mon oncle en Sicile...

Bref une vraie trattoria où je retrouve un peu de mes origines ... En plus le boss Alfredo est cool... ce qui ne gâche pas le plaisir durant ce bon moment, bien au contraire!

Luigidu15 (2 avis déposés) le 27/1/2010