Chez Cristina -
Restaurant Roumain ParisCuisine Roumaine moderne 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent
Je passe souvent "Chez Cristina" et depuis la première fois, la qualité est la même.
Les plats traditionnels sont excellents, respectent à la lettre les recettes et ils sont adaptés à des palais plus sensibles, la cuisine est sensiblement moins lourde qu'en Roumanie.
J'ai essayé presque tous les plats de la carte, tous très bons, mais je reste le plus sensible aux mititei et aux sarmale...
Et je retrouve les meilleurs vins roumains, ceux de Vinarte, avec mon merlot préféré, le Prince Matei.
L'ambiance est très chalereuse, très roumaine, mélange de naturel, de spontané et de sourires...
costy (1 avis déposés) le 23/12/2008