Saveurs et Coincidences - Restaurant Français Paris
Bien manger avant un bon spectacle 

Je cherchais une adresse originale où emmener un amis avant un concert au grand Rex...
L'adresse a tenu toutes ses promesses.
La carte ce soir là était aussi agréable à lire que les plats à savourer...

Le patron, très sympa, nous parle avec enthousiasme de la carte et de sa conception du "bien manger"...
il aime ce qu'il fait, ça se voit et il a bien raison, nous aussi on a adoré !

Cecilia (2 avis déposés) le 26/3/2007

BIOArt - Restaurant Français Paris
Du bio capitaliste... très très fort!!! et vive les économies sur le compte du personnel! 

Quelle deception!

La cuisine est vraiment délicieuse tout comme l'éthique affichée!!!

Mais comment proner des valeurs et agir à ce point en contradiction?

Les pauvres serveuses sont débordées et passent leur soirée à se confordre en excuses parce que leur patron fait l'économie d'une personne de plus (en tant qu'ancienne serveuse je peux garantir qu'elles n'y sont pour rien au contraire elles limitent la casse comme elles peuvent).

Alors c'est dommage, c'est bon mais je n'y retournerai pas même si je ne suis pas préssée... question de principe.

Cecilia (2 avis déposés) le 8/3/2007