L'Ecluse Saint-Honoré - Restaurant Français Paris
Un bon Rapport Qualité Prix 

Un accueil agréable par une équipe souriante , un repas de bonne composition agrémenté de vin au verre judicieusement conseillé et pour terminer une note pas trop salée contrairement aux coutumes habituelles sur Paris.

Restaurant à conseiller

Clodio (3 avis déposés) le 5/7/2009

Le Procope - Restaurant Français Paris
Beaucoup trop Speed 

Nous ne reviendrons pas sur le cadre que des années d'histoire rend exceptionnel mais à noter de nombreuses fausses notes dans une partition qui devrait être parfaitement rodée :

Des Plats absents alors qu'ils sont sur la carte.

Des serveurs plus ou moins sympathiques mais par contre que l'ont sent très tendus.

En clair pour accueillir le maximum de clients dans une soirée il faut que ça déménage.

Clodio (3 avis déposés) le 5/7/2009

Restaurant de la Réunion - Restaurant Créole Paris
De la Bonne cuisine Réunionnaise mais trop Métropolisée 

A la Réunion les bouchons se mangent avec une sauce pimentée qui n'est pas un rougail tomate.

Le rhum arrangé ne consiste pas à rajouter du rhum Charrette sur des fruits qui ont déjà macéré plusieurs fois et n'ont donc plus de saveurs à developper.

Le Cabri massalé est excellent. Il faudrait mettre l'accent sur la convivialité afin que ceux qui recherchent l'âme Réunionnaise dans ce restaurant la trouve.

Peut être un peu plus de simplicité ?

Clodio (3 avis déposés) le 5/7/2009