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Le Guide Restaurant à Paris de clélia
Song Huong - Restaurant Vietnamien Paris
Super ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

J'habite le quartier et je vais régulièrement à pho14 à côté mais je ne me suis jamais arrêté ici ,pourtant les soupes sont délicieuses, et surtout le choix est très varié contrairement aux autres restos de pho qui ne font que la soupe pho au boeuf ,la plus connue ,

ici on trouve aussi la soupe saigonnaise, tourane etc avec d'autres ingrédients ( crevette, crabe ,porc ).

Je vous conseille de toutes les tester ,le bouillon est different pour chaque soupe mais toujours aussi succulent !

Comme entrée ,la salade tartare au boeuf mi-cuit est très bonne également mais la portion est petite et le prix un peu élévé ,de même pour les autres entrées comme le nem
( enfin tout est relatif ,c'est élevé pour un resto à pho niveau prix mais vous en sortirez quand même pour beaucoup moins chez que dans un resto français )

clélia (2 avis déposés) le 21/8/2006
Sinorama - Restaurant Chinois Paris
Un vrai restaurant chinois gastronomique 
Cuisine : Excellent / Accueil : Bof / Décor : Bien

J'adore ce resto ,contrairement aux 99% des restos chinois de la capitale dont la saveur des plats est équivalente à ceux d'un traiteur quelconque ( car les "chefs" sont souvent des chinois immigrés sans vraie formation culinaire qui font ce métier pour vivre et non des gens qui sortent d'une école de cuisine avec une vraie formation ,de plus les plats sont souvent édulcolotés à la mode occidentale ...)

ici le chef est une star dans la communauté et la carte contient des vrais plats gastronomiques chinois de là bas impossibles à trouver ailleurs ( les beignets de crevete et de saint jacques à l'ail ou les marmites de tofu aux rouleaux de viandes farcies sont déliceux !),
il suffit de voir le nombre d'asiatiques dans le resto !

Tout est fait maison et non achété congélé chez le grossite tang .

Bref moi qui suis moitié asiatique avec une mère chinoise et qui ai vécu là bas ,je peux vous assurer que c'est le meilleur rapport qualité/prix à Paris dans le domaine!

D'autres restos cinois sont bons aussi ( dont le lys d'or dans le 12èm et quelques autres restos dans le 16èm ) mais les prix n'ont rien à voir avec sinorama qui ,lui,est très bon marché .

clélia (2 avis déposés) le 21/8/2006