Santa Sed - Restaurant Chilien Paris
Très bonne adresse 

J'avais déjà repéré cet endroit grâce aux critiques sur ce site (merci).

J'ai réservé pour 4 un samedi soir au Santa Sedet j'ai réussi à trainer mon mari (chilien et très sceptique) .

Ce qui frappe d'emblée, c'est l'accueil et la bonne humeur: les gens prennent le temps de discutter, de donner explications et anecdotes...

En amatrice de petits cocktails, je conseille vivement le Pisco Sour, à ce pas manquer !!!
Ensuite, effectivement une carte simple avec 4 entrées et 4 plats de résistance: c'est peu mais très bien fait.

Ce pastel de choclo (gateau de maïs) était savoureux.
Et aussi accessible: moins de 15 euros le plat de résistance. Vraiment bon.

A découvrir également: les vins chiliens.
Mon conseil: prenez ceux de la région de Colchagua, toujours synonymes de qualité.

Et cerise sur le gateau: un petit groupe est venu chanter quelques thèmes à la guitarre, percussion et voix.

Formidable. je ne sais pas si cela se produit régulièrement ou non mais c'était une belle surpise.

A la fin, les amis et habitués se sont mis à danser la cueca !!!
Une très bonne soirée qui a vraiment plu à 1 paire de chilien et 1 de français.

MeninaFanny (1 avis déposés) le 18/2/2008