Les Alchimistes - Restaurant Paris
Révisez vos tablettes !!!! 

Pratique certes à côté de l'Opéra Comique... mais que dire de l'accueil qui l'est beaucoup moins (comique) ?
Une salle sous tension, y compris pour les clients.

Toutefois rendons justice au chef : la cuisson des viandes et des poissons était parfaite, la décoration des assiettes très élégante.
Je viens d'apprendre que le chef cuisinier a jeté l'éponge (il ne s'agit pas de G. Leray qui est parti depuis longtemps) au bout de deux mois.
L'ambiance serait-elle aussi pesante en cuisine qu'en salle ?

Vraiment dommage, c'est un lieu qui mériterait mieux.

spécialiste (1 avis déposés) le 4/2/2012