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Le Goyavier - Une cuisine généreuse et pleine de parfums
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien En regardant les avis sur le site j'ai été surpris de ne pas voir d'avis négatif, ce qui a éveillé ma curiosité. J'ai donc décidé de réserver plus d'une semaine à l'avance et pour être sûr de l'authenticité de la cuisine j'ai convié une amie réunionnaise qui elle-même avait tenté de trouvé un bon resto réunionnais...en vain ! Il est sûr que le décor n'est pas très attirant au départ et même la devanture est, pour le moins...discrète ! Celà dit une fois à l'intérieur la simplicité des lieux est finalement appréciable : on peut notamment voir le chef cuisiné ce qui est déjà en soit une attraction et une preuve qu'il n'y a rien à cacher. Et là première bonne surprise : le chef parle créole. On est alors, à priori, quelque peu rassuré sur la "sincérité" de la cuisine. Mais on attend de vérifier cette première impression positive dans nos assiettes. Deuxième bonne surprise lors de la prise de commande on ne vous propose pas avec insistance de l'eau minérale ou du vin histoire de faire grimper la note. En entrées nous optons pour des samoussas et des bouchons qui se sont révélés excellents. Premier verdict de mon amie : c'est de la vraie cuisine réunionnaise ! Et que dire des différentes sauces plus ou moins pimentées : il parait que c'est "comme là bas". Pour ce qui est du plat de résistance nous avons choisit le porc massalé et le rougail saucisses accompagnés comme il se doit de riz et de grain (haricots rouges). On nous apporte cela dans les poeles et autres casseroles si bien que l'on a l'impression d'être reçu sans chi-chi chez des amis voir dans la famille ! Côté qualité rien à redire tout est très bon et en plus en quantité ! Nous n'avons pas pu tout finir et pourtant nous nous sommes tout simplement régalés. Le comble c'est quà la fin du repas on vous propose d'emporter ce que vous n'avez pas pu finir (en plus il vous rajoute du riz en supplément!). Enfin ,petit détail, quand nous étions en train de payer des clients sont venus sans avoir réserver. Nous avons donc proposé discrètement au chef d'accélérer le mouvement pour céder notre table afin qu'il la rentabilise : le chef a alors refusé catégoriquement en s'excusant auprès des clients malheureux et en nous disant de prendre notre temps car il était là non pas pour faire "un client de plus" mais pour nous faire prendre du plaisir. Si ce n'est pas de l'accueil et de la simplicité çà ! En résumé mon amie et moi avons passé une délicieuse soirée en pouvant se dire que l'on saura où aller pour manger réunionnais rustine (2 avis déposés) le 27/1/2008 PDG Rive Gauche - Un bonheur simple
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Je suis allé déjeuner ce dimanche au PDG rive gauche grace aux nombreux avis favorable sur le site et j'ai passé un excellent moment. Arrivé vers 13 h 30 j'ai immédiatemment commandé l'assiette composé des mini burgers accompagnés de frites maison. Eh bien les frites sont effectivement une agréable surprise et que dire des burger § Un pain d'excellente qualité et des burger qui ont du goût ce qui change des fast-food que tout le monde connait. Même si le cheese burger classique semble un peu fade par rapport aux 2 autres, celui au guacamole est parfumé et celui au bleu comporte une vraie bonne tranche de bleu ! J'ai enchainé avec le pain perdu qui est fort honnête. Si le plat m'a été servi très rapidement ce ne fut pas le cas du dessert car entre temps l'affluence était impressionnante ! Cependant les serveuses vous accueillent avec le sourire et ont vraiment la pêche car je vous garantie qu'elles ne chôment pas ! Alors du coup on pardonne facilement un service un peu lent. Résultat : un plat copieux, un dessert et un coca pour 31 euros. Certains diront que c'est cher le hamburger mais gustativement cela vaut le coût et j'y retournerais pour goûter le hot dog. Une cuisine simple mais qui fait du bien. rustine (2 avis déposés) le 23/9/2007 |
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