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Le Guide Restaurant à Paris de dieguito
El Chihuahua - Restaurant Mexicain Paris
Le cliché parfait 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Nul

L'avis d'un jeune Mexicain !

Ca se dit mexicain, mais en réalité ce n'est qu'un tex-mex parmi tant d'autres:

Des mariachis qui ne jouent même pas les vrai chansons mexicaines ...

une déco west-ern assez cliché, il ne manque rien pour rentrer dans le stéréotype.

Les plats passent, mais ne représentent pas la vrai culture mexicaine, par exemple Chile con Carne ( nourriture américain )

Certains plats ou cktails ne portent pas leur vrai noms et ont été changés pour faire vendeur et cliché. Je pense à l' " amigo" ou " COPACABANA " ou encore le Cocktail "Fiesta"

dieguito (1 avis déposés) le 30/1/2011