Le Châteaubriand - Restaurant Français Paris

Le "Chateaubriand" n'est visiblement plus un resto de spécialités étrangères puisque repris il y a 6 mois ! Désormais une bonne cuisine, raffinée. Un carte et des vins sont proposés sur ardoise. Petit exemple : - Entrée : Croustillants de boudin noir (4) - Plat principal : Noix de St Jacques enroulés d'une feuille d'épinard avec purée et une excellente sauce (85 frs) - Dessert : Fondant au chocolat, sauce anglaise ! Un "Moulin à Vent" année 2000 à 150 Frs la bouteille. Je me suis régalée ! Service correct et rapide, bonne ambiance, seul reproche : sans en avoir fait la demande, l'addition est déposée et la serveuse arrive dans la seconde avec la machine à carte bancaire !! Eh oui ! pas mal de monde attend encore au bar !!!! Bye !!

nathalie (1 avis déposés) le 28/10/2001