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Le Guide Restaurant à Paris de aka
La Rose de France - Restaurant Français Paris
Très bonne expérience ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Nous sommes allé à la Rose de France un vendredi soir à l'occasion des 49 ans de mariage des mes grands parents.

Le resto m'avait attiré par ses bonnes critiques et son emplacement plutôt chic (place Dauphine).

L'emplacement ne déçoit pas. On a du mal à se croire en plein milieu de Paris.
Au premier abord la déco extérieure est simple mais colorée.

Une fois rentré, on est surpris par la taille de l'endroit, petit et les tables sont assez serrées entre elles.
(parfois pas très intimiste pour peu qu'il y ait des clients un peu bruyants à côté).
Mais la déco est vraiment sympa ---> poutre en bois, couleurs rouges, pierres apparentes,...
Ca donne une ambiance très chaleureuse.

Bon le principal, le manger !

En entrée j'ai choisi une assiette du terroir.
L'assiette arrive bien chargée et bien décorée.
Le jambon était succulent (c'est un amateur de jambon qui vous parle) accompagné de toast grillés et d'une tranche beurre.
J'ai aussi eu le droit à une tranche de terrine aux légumes très savoureuse et à une coupe de lentilles au goût bien fumé.
Bref délicieux !!

En plat j'ai opté pour le pavé de rumsteck et ses frites "maison".
La viande était cuite au poil et de très bonne qualité (ça fondait dans la bouche !).
Les frites étaient belles et biens faites maison et bien présentées dans une coupe avec un supplément sauce aux poivres.
Un régal !

En dessert, j'ai choisi la simplicité avec une tarte aux pommes et sa boule de glace vanille.
La présentation m'a fait déliré; on aurait dit un oeuf au plat !
La tarte était originalement bonne (fine et consistante en même temps).

Le vin était également excellent (un Crozes-Hermitage).

Bref que du bon! Un vrai bonheur!

Les seuls points négatifs que je pourrais relever (hé oui il en faut) sont les frites un peu trop chaudes (^^) et nous étions placé à côté de l'entrée ce qui nous valait un bon courant d'air à chaque fois que quelqu'un entrait ou sortait.

Malgré ça nous avons passé une très bonne soirée et on a bien mangé !!

Merci aux serveurs très sympas et conviviaux !

On y retournera certainement c'est une adresse à retenir.

AKA (1 avis déposés) le 31/1/2009