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Le Guide Restaurant à Paris de pauli
Carré des Feuillants - Restaurant Français Paris Le meilleur  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Le meilleur restaurant ou je sois allé ! La cuisine est exceptionelle, créative, artistique, un pur regal pour les yeux, le nez et la bouche. Les vins sont au rendez vous! très bon choix. Super champagne. Le service est impeccable, même pas prout prout qui se la raconte trop. Une soirée inoubliable. J'y retournerais bien ! pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Le Soleil en Cave - Restaurant Français Paris Boire un coup c'est agréable !  Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bien Du bon vin à boire au verre, en bouteille ou à ramener chez soit. C'est plutot ce qui est en dans l'assiette qui est un accompagnement de ce qu'il y a dans le verre. Bon choix de vins, prix très raisonnable au vu de la qualité des vins. Coté cuisine, c'est très basique, belles salades, belles tartines, assiettes de cochonneries à grignoter, en revanche moins bon marché. À eviter le plat du jour, seul gros default, trop basique et trop cher. Le must : assiette de fromage (la meilleur du quartier) + vin sur conseil ou assiette corse et vin corse (gros choix). pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Le Dos de la Baleine - Restaurant Français Paris Rapport qualité prix  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Meilleur rapport qualité prix du marais! bons plats, bons vins, bon acceuil, bonne ambiance et pour une fois l'addition fait sourire. Pourquoi ne pas y aller … pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Le Dôme du Marais - Restaurant Français Paris Presque exceptionnel Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent Exceptionnel ! Oui, car comparativement à des tables 3 étoiles, ce restaurant et son chef n'ont rien à leur envier. Les plats sont tout bonnement excellents, avec la plupart du temps des produits de saison. La cuisine est même créative. Les hics : assiette de fromage un peu fad comparé au reste, carte des vins pas assez osé, la 2eme salle qui n'a aucun charme, surtout comparé à la première qui est superbe, splendide. Il faut donc reserver pour être dans la salle des ventes, prendre un menu sans fromage, et ne pas venir pour boire un 1er grand cru classé, mais le reste en vaut la chandelle surtout que les prix sont extrements modestes. pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Au Derrick Catalan - Restaurant Espagnol Paris Le meilleur espagnol que je connaisse à paris ! Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Bon produits, bonne cuisine, bonne sangria. la patronne est le clou de la soirée, et son mari d'une servitude sans egal. On y passe un moment très agréable, j'y vais donc avec mon equipe à chaque fois que je sors d'un salon porte de versaille. en y allant souvent je peu dire qu'il n y'a pas de surprise, c'est toujours égal, et comme c'est déja très bon, c'est bien comme ça. pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Hanouman - Restaurant Chinois Paris Chinois ! Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof Enfin un restaurant avec de la cuisine chinoise ! À paris 95% de ce qu'on appel un restaurant chinois, est en fait un resto viet, laotien ou thai. La cuisine chinoise, c'est très different ! Dans ce restaurant, il vaut mieux venir avec un vrai chinois qui reconnaitra les plats chinois, car on trouve à la carte tout ce qui se fait en asie, cuisine thai, viet, lao et même japonaise. Seul les plats chinois sont intéréssant car irréprochable. Mais attention les vrasi chinois sont friands de plats rarrisimes tels que l'abalone, les comcombres de mers, ou d'autres bizzareries que vous pouvez trouvez la bas, mais qui sont sans intéret gustativement. pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Hanouman - Restaurant Thailandais Paris Chinois ! Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof Enfin un restaurant avec de la cuisine chinoise ! À paris 95% de ce qu'on appel un restaurant chinois, est en fait un resto viet, laotien ou thai. La cuisine chinoise, c'est très different ! Dans ce restaurant, il vaut mieux venir avec un vrai chinois qui reconnaitra les plats chinois, car on trouve à la carte tout ce qui se fait en asie, cuisine thai, viet, lao et même japonaise. Seul les plats chinois sont intéréssant car irréprochable. Mais attention les vrasi chinois sont friands de plats rarrisimes tels que l'abalone, les comcombres de mers, ou d'autres bizzareries que vous pouvez trouvez la bas, mais qui sont sans intéret gustativement. pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007 Lao Siam - Restaurant Thailandais Paris Le meilleur lao-viet de paris Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bof Si, si, c'est bien le meilleur resto de spécialité lao-viet de paris. Il ne faut surtout pas prendre de plats connus de tous, ou leur cuisine thai qui est mediocre. par contre en y allant avec des habitués, ils vous choisirons certains plats qu'on ne trouve aussi bon qu'au Lao siam. du must : crevettes crue piquantes -saucisse lao - crabe farci - poisson cuit dans feuille de bananiers, ananas farci au riz. surtout ne pas prendre des canards laqué, porc au caramel ou d'autres mets plus chinois, ce n'est vraiment pas l'endroit. le service est typiquement asiatique, le decor aussi, c'est à dire du niveau d'une cantine. l'addition est plus élevée que la normal mais la cuisine aussi, alors … pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007  |
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