Le Convivium - Restaurant Italien Paris
Le meilleur resto italien 

Encore un restaurant italien direz-vous ?

Plus que cela ! C'est une vraie parcelle de la Sicile située en plein coeur de Victor Hugo.
Ce spot incontournable des jeunes entrepreneurs organise des " aperitive a la Milanaise " tous les jeudis de 19 à 21h et des brunch le dimanche sur sa sublime terrasse chauffée.
Référence du 16ème, ce restaurant marche grâce au bouche à oreille et ne désemplit pas.
Giulio, maître des lieux et son acolyte Luigi vous reçoivent avec un accueil des plus chaleureux.

Depuis 22 ans, Giulo étudie ses plats typiquement siciliens et les revisite au goût du jour. La cuisine du Convivium est capable de séduire et de satisfaire les goûts, des plus classiques aux plus extravagants.

Cet îlot culinaire doté d'une jolie terrasse renoue avec les vraies traditions siciliennes: une sélection de produits locaux de premier choix, des anti pastis légumes fromage, des pastacuitta, des risos, des poissons délicieux, tout ça oeuvré par 12 experts gastronome, chacun officiant dans sa spécialité. Le pain est fait maison, le glacier propose ses propres réalisations, les pâtissiers proposent des saveurs inédites comme« les Cannoli siciliani ".

Le soir, l'ambiance se veut élégante et romantique. Des bougies sur les tables, un DJ qui passe de la musique italienne à la musique française et se laisse guider par le goût de ses clients.

Pour satisfaire les voisins et fidèles, les pizzas à emporter sont à - 50%.

alexandra (1 avis déposés) le 7/12/2009