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Le Guide Restaurant à Paris de audreyg
An Nam - Restaurant Vietnamien Paris
Délicieux mais cher ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

J'ai tout aimé : la cuisine raffinée et bien présentée : je vous recommande la salade de papaye verte où la papaye est fraichement râpée, donc légèrement croquante et non imbibée de sauce (un régal);

les brochettes de boeuf, accompagnées de vermicelles, la marinade de la viande est à tomber par terre.

J'ai aimé l'accueil de notre hôtesse autant pour sa présentation impeccable que pour ses interventions discrètes à nos questions sur les plats.

La décoration est irréprochable jusqu'aux toilettes avec petites serviettes en tissu pour s'essuyer les mains et le robinet où l'eau coule en surface (j'ai cru qu'il y avait une fuite !).

En revanche, les prix sont un véritable frein pour y retourner ainsi que l'emplacement. 6 euros pour du riz gluant, c'est vraiment très cher.

Une mangue fraiche coupée en dessert à 10 euros, vous avez intérêt à la déguster lentement.

Je ne dirais rien des autres prix car les plats sont vraiment bons et valent bien une première visite... même si c'est l'unique. :-)

AudreyG (6 avis déposés) le 23/4/2011
Le Bistro Champêtre - Restaurant Français Paris
Bon Bistrot sans plus 
Cuisine : Bien / Accueil : Bof / Décor : Nul

C'est un bon bistrot mais sans plus.
La décoration est trop lourde et vieillotte. Heureusement que le serveur était aimable malgré son allergie au pollen car les personnes chargées de nous placer l'ont fait de mauvais coeur, avec réticence et sans aucun sourire.

J'ai trouvé les plats bons mais trop gras : l'entrée de saumon fumé sur coeur d'artichaut : l'artichaut était posé sur un lit de mayonnaise !

La purée maison était bonne mais vraiment trop de beurre dedans.

Seul le bar était agréable en bouche.

Quant au vin, il a été servi rafraichi... comme tout juste sorti du frigo. Dommage car il semblait bon.

En bref, je ne pense pas y retourner et le recommander à des amis.

AudreyG (6 avis déposés) le 18/4/2011
La Rose de France - Restaurant Français Paris
Un endroit convivial pour les gourmands 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Je vous recommande ce restaurant pour

- Sa situation : au calme dans une rue avec peu de passage de voitures

- L'accueil : j'ai réservé pour 10 personnes ce qui représente la moitié des couverts et cela n'a posé aucun problème. Mieux, l'hôtesse m'a demandé s'il y avait des enfants pour prévoir des chaises hautes

- Le service : ils ont eu la gentillesse de patienter jusqu'à l'arrivée des retardataires alors que nous, affamés, partions pour commander et commencer sans elles.

- Le décor : très chaleureux dans les tons orange, rouge, marron. La cuisine est apparente car l'endroit est tout petit, mais ça ajoute à l'ambiance conviviale et cocoon ressentie.

- Les plats : la satisfaction est générale et le menu entrée-plat et dessert est un excellent rapport qualité/prix. Les plus concernant mes choix : la soupe de potiron et son mélange d'épices secret. Je n'hésiterai pas à créer le mien pour mon prochain potage ; la sauce pequillos qui accompagnait le plat ; la tarte maison aux abricots légère et peu acidulée. Un petit moins (mais vraiment petit) : j'aurais aimé que le tournedos de saumon soit moins cuit et de ce fait moins sec.

Pour les autres, je pense que le bar entier a été apprécié, le gratin dauphinois et les viandes aussi. Un petit bémol pour le magret de canard et ses nems aux légumes : il n'y avait qu'un seul nem coupé en deux, le convive en attendait deux de plus (mais c'est un gros mangeur ; )). Pour les frites maison, inutile de les présenter dans un verre à part, serrées à coté du rumstek c'est bien plus appétissant. Les boules de glace étaient servies sur un plat rectangulaire et adapté : très original.

Lors de votre réservation, laissez vos coordonnées pour être contacté si vous êtes en retard, des clients ont perdu leur table... même le dimanche La rose de France se remplit rapidement.
Nous avons passé un bon moment, merci à toute l'équipe de la Rose de France.

AudreyG (6 avis déposés) le 23/12/2009
Kintaro - Restaurant Japonais Paris
Notre cantine ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

Après un séjour au Japon, quand j'ai envie de retrouver les saveurs des plats traditionnels, je vais au Kintaro.

C'est bruyant certes mais voir la nombreuse clientèle est la preuve que c'est bon. La cuisine est ouverte et nous envoie de bonnes odeurs, le service est rapide et sympathique.

Le prix est très raisonnable comparé aux plats copieux qui nous sont servis. La possibilité de prendre à emporter prolonge la plaisir gustatif.

Il y a un grand choix de variation dans les formules. Je vous recommande cette cantine !

AudreyG (6 avis déposés) le 24/11/2009
Talon Aiguille - Restaurant Français Paris
Un agréable déjeuner 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

J'ai réservé une table pour deux pour le lundi 13h00, l'hôtesse, Céline, fut aimable. Le jour dit, elle s'est souvenue du nom de la réservation et nous a placés dans un coin tranquille du restaurant.

L'emplacement du restaurant est idéal pour avoir un peu de calme aux alentours de Montparnasse. La décoration intérieure est originale, pas trop chargée, le papier peint en lui-même est décoratif avec ses motifs baroques, des photos de talons aiguilles, des livres, une lumière intimiste en fond de salle. Attention tout de même à la multiprise qu'on voit bien à coté de l'écran plat.

Les toilettes sont en sous-sol, propres, avec des miroirs partout qui sont très utiles pour vérifier sa tenue.
La vaisselle est simple, blanche et propre.

Nous avons commencé par une coupe de champagne : agréable en bouche, pas trop sec, pas d'arrière goût.

En général, les plats sont très bons, simples et très bien cuisinés avec une petite touche d'originalité qui les rendent moins classiques.

En entrée, le tartare de saumon à l'aneth était frais mais aurait pu l'être un peu plus, le hareng sur lit de pommes de terre chaudes était bon car sans huile et légèrement réchauffé par les pommes de terre. Les deux entrées étaient accompagnées de salade frisée croquante et de tomates cerises légèrement assaisonnées, pas de sensation de gras, juste ce qu'il fallait.

Les plats principaux, le risotto à la crème de truffe et serrano : crémeux, léger, avec un bon goût de truffe en bouche, un délice. Mais le chef peut-il penser à une autre manière de placer le jambon pour que ce soit plus beau à la vue ? Le filet mignon au miel et gingembre, un délice aussi car la viande était tendre et légèrement rosée, la sauce discrète et se mariait parfaitement au reste du plat, notamment le gratin dauphinois pas trop lourd en crème.

Avec tout, ça nous avions encore de la place pour un dessert : un tiramisu simple mais léger, pas trop sucré et une mousse au chocolat avec une chantilly de cacao parsemée de bonbons qui pétillent dans la bouche. Appréciable, pas écoeurant car le chocolat n'était pas trop sucré. Original les bonbons ça rappelle notre enfance.

Céline a proposé un vin pour accompagné le filet mignon, qui s'est parfaitement accordé au plat.

Le service : Céline fut au petit soin avec nous. Elle a l'air sévère au premier abord mais elle est adorable et pro.

Conclusion : nous sommes sortis de table sans être ballonnés et avec une envie d'y retourner le soir même pour goûter d'autres mets. Et l'addition est restée raisonnable, la formule à 26 € entrée, plat et dessert est à la hauteur de nos attentes.

AudreyG (6 avis déposés) le 24/11/2009
C'est mon plaisir Montparnasse... - Restaurant Français Paris
Excellente adresse 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

J'ai réservé une table pour 7 personnes début août pour un dimanche midi.

Très bon accueil, beau cadre. Nous avons tous pris apéritif, entrée, plat, dessert. En moyenne 40 € par personne.

Bonne présentation des plats, attente raisonnable qui laisse la part à la dégustation et au partage des avis sur les saveurs.

A propos des saveurs, nous étions tous d'accord sur le savoir-faire du chef et la bonne qualité de ses matières premières.

Nous y retournerons avec plaisir.

AudreyG (6 avis déposés) le 26/10/2009