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Le Guide Restaurant à Paris de marco et séverine, marco
Aux Crus de Bourgogne - Restaurant Français Paris Bonne adresse mais plats onéreux  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Cette brasserie typiquement parisienne est vraiment de toute beauté, le service est attentionné mais les plats proposés restent d'un grand classique sur le menu à 27 euros (boeuf bourguignon, quenelles à la bisque de homard). Il faut donc plutôt s'orienter sur la carte en privilégiant le coq au Brouilly ou le homard grillé mais là les prix flambent ! Le rapport qualité prix n'est pas vraiment avantageux et c'est bien dommage ! Marco et Séverine (6 avis déposés) le 1/9/2006 Le Galvacher - Restaurant Français Paris Une référence gastronomique du 17ème  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Il faut venir au Galvacher déguster les viandes d'excellente qualité venues tout droit du Morvan. Le service est rapide et attentionné; le cadre très agréable. Mentionnons les menus dégustés: tout d'abord un excellent carpaccio de boeuf au pistou suivi respactivement d'un sauté de boeuf aux fruits secs (abricots,figues et raisins secs) et d'un pavé Galvacher accompagné d'une sauce Valençay dont vous me donnerez des nouvelles... . Les desserts sont très bons (crème brulée excellente) et originaux (lentilles confites au gingembre) mais manquent un peu de diversité. La carte des vins est de qualité mais les prix restent toutefois assez élevés; le Macon supérieur a eu notre préférence et nous n'avons pas été déçus. En définitive un menu excellent et copieux pour un prix raisonnable (27 euros). Nous conseillons vivement cette adresse à tous les gourmets ! Marco et Séverine (6 avis déposés) le 1/6/2006 L'Enoteca - Restaurant Italien Paris Restaurant gastronomique italien Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Meraviglioso ! Voilà le qualificatif qui convient pour cet excellent restaurant gastronomique italien. Dans un décor très agréable d'une demeure du 16ème siècle avec vieilles pierres et poutres apparentes vous pouvez savourer un florilège de plats originaires des quatres coins de la péninsule. En exemple, en entrée, de la seiche sur lit de purée de pois chiche, le tout parfumé au romarin, ou encore de succulents "antipasti" maison; en plat principal pâtes fraiches aux noix de St Jacques et "bottarga" de Sardaigne ou également penne à l'espadon et menthe fraiche. Les desserts sont également à la hauteur et la carte des vins à faire pâlir... Le personnel du restaurant est très agréable et aux petits soins; seul inconvénient le prix du repas qui avoisine les 30 à 40 euros avec la boisson. En conclusion, un restaurant qui vous laissera un formidable souvenir culinaire !!!. Une des meilleures adresses italiennes sur Paris, sans nul doute ! Marco (6 avis déposés) le 11/1/2006 Astier - Restaurant Français Paris Eloges largement justifiés Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Bien Il est vrai que les éloges ne manquent pas sur ce restaurant et je peux affirmer que c'est largement justifié !. Les plats proposés sont sublimes (je garde un très bon souvenir d'un filet mignon sauce St Jacques!), le plateau de fromages fermiers gargantuesque et la carte des vins à faire pâlir les amateurs. N'oubliez pas de réserver car cet établissement est convoité par les touristes de passage sur la capitale. Un seul bémol, la décoration du lieu pourrait être améliorée ! Marco (6 avis déposés) le 21/11/2005 Shah Jahan - Restaurant Paris Service très attentionné Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Ce restaurant indien et pakistanais situé à deux pas de la station Brochant éveillera sans aucun doute vos papilles. Dans un décor romantique vous vous régalerez en entrée de samossas, de sheek kebab ou d'un poulet tandoori délicieux accompagnés de très bons nans aux fromages. Les plats sont également succulents (massala de crevettes et dal)et l'assaisonnement parfait. En dessert la gâteau aux carottes est digne d'intérêt!!!. Je tiens également à signaler que le service est très attentionné. En définitive une bonne adresse qui vous comblera à coup sûr. Marco (6 avis déposés) le 21/11/2005 L'Ami Pierre - Restaurant Français Paris Bistrot à vins comme on les aime ! Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bien Un petit bistrot à vins comme on les aime ! Les clients de le lieu délicieux y refont le monde dans une ambiance conviviale: amateurs de tranquillité s'abstenir ! Les gourmets pourront se régaler avec des menus très abordables (repas entre 15 et 20 euros) inscrits sur ardoise :andouillettes à la moutarde, confits et magrets de canard ainsi que de l'agneau sauce roquefort ! La carte des vins est de qualité, très bons Côtes du Rhône dont vous me donnerez des nouvelles (Gigondas et Vacqueyras), plateau de fromages délicieux et desserts corrects. Quelques inconvénients toutefois le lieu est exigu et le service expéditif. En résumé L'Ami Pierre demeure une référence incontournable pour les personnes en recherche d'authenticité parisienne ! Marco (6 avis déposés) le 3/11/2005  |
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