Le Square - Restaurant Français Paris
Tres bon 

J'ai vraiment apprécié mon diner dans ce petit resto caché.

La terrasse est effectivement des plus agréables, mais on peut également y venir tout simplement les yeux fermés pour la nourriture.

Je garde un bon souvenir d un velouté glacé aux asperges doux et velouté auquel s'ajouté le craquant de radis et le fumé du lard grillé.

Les joues de boeuf aux épices étaient quant à elles fondantes et faisaient un excellent contraste avec la croute croustillante, sorte de crumble, qui les recouvrait.

Et pour le dessert j ai découvert le yacon, une racine d amazonie avec differentes vertues diététiques dont je ne me souviens plus, dans une mousse aérienne à la pomme.

Joelle (1 avis déposés) le 20/5/2007