|
|
Le Guide Restaurant à Paris de filipoo
Café Cantante - Restaurant ParisUn tout petit bout d'Espagne salé.  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Au premier coup d'oeil, il est agréable de constater que des efforts ont été fourni pour décorer la salle - style épuré, rien de superflu ! La musique est également agréable ce qui permet de se parler sans non plus se crier nos mots ! Passé l'accueil cordial des serveurs, nous nous installons pour déguster cette cuisine espagnole (pour lequel nous sommes venus - diner à deux). Eh bien, rien d'exceptionnel en ce qui concerne les Tapas - C'est bon mais la composition des tapas reste standard et cela est bien dommage. Nous en attendions un peu plus vu le prix affiché ?! Reste maintenant à gouter la paella (de Valence) amenée chaude sur la table. La cuisson du riz et du poulet était parfaite. Petit bémol néanmoins (oui au moins une par plat!) - pourquoi tant de sel ?! Dommage une nouvelle fois! Pour les desserts, eh bien ... nous avions eu assez de "salé" pour la soirée - les desserts n'ont rien d'élaboré mais alors qu'est-ce qui justifie les prix pratiqués ? - le cadre Parisien ? la décoration ? Soit ! En résumé (et malgré mes critiques), ce restaurant est à essayer. FiLiPoO (12 avis déposés) le 19/4/2012
Le Janissaire - Restaurant ParisLe Presque - parfait du présent !  Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Tout y est - le cadre (à un détail près), l'accueil (très serviable) et la nourriture (à une exception près). Le décor du Janissaire, ... on pourrait en parler longtemps - résumons le par magnifique. Il n'y a absolument rien à dire sur la propreté et l'organisation des plans de tables - il est alors appréciable de contempler les boiseries et les tableaux accrochés un peu partout. Le bar également vaut le détour. Le seul bémol concerne l'ambiance - n'aurait il pas été préférable d'éviter de la musique d'aujourd'hui et se concentrer sur une musique "ambient" turque par exemple?! Dommage, ... Pour ce qui est de la nourriture, c'est excellent - nous vous conseillons tous les plats à l'exception de la Moussaka - très secs, difficile d'apprécier le gout des aubergines ... bref à éviter. Pour les indécis, le menu dégustation contentera le plus grand nombre d'entre vous. Enfin petit point à noter, le pain chaud servi au moment des plats par le serveur (à l'entrée sur votre droite, vous trouverez le petit four à pain) - bonne idée, bel attention mais il faut attendre que l'on vous resserve, quid les midi et soir de grande affluence ? En résumé, presque-parfait ! FiLiPoO (14 avis déposés) le 19/4/2012
Pho Bida Vietnam - Restaurant ParisUn petit gout de modestie !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bof Ce restaurant à la devanture qui ne paie pas de mine est un lieu à découvrir et tester lors de votre passage dans le quartier asiatique de Paris. A l'écart des deux grandes avenues principales, ce restaurant propose une cuisine vietnamienne (je n'ai pas dit typique!) pour tous les gouts. Malgré le décor qui correspond au critère - strict minimum - et un accueil simple, courtois mais loin d'être chaleureux (à vrai dire, on ne veut qu'une table de libre - est-ce vraiment important?) la cuisine est quant à elle bonne ! Oui, la cuisine est délicieuse - le bô bun et le phô - Mais alors est-ce - une cuisine typique ? non je ne pense pas, n'oublions que cela reste un restaurant et qu'il faut donc contenter le plus grand monde ! - la meilleure cantine vietnamienne ? non plus, il est difficile de se prononcer lorsque nous n'avons pas encore tout testé. Donc pour une cuisine typique dans une "cantine" vietnamienne - ne vaudrait il pas mieux acheter dès maintenant son billet d'avion? En résumé, le Pho Bida est un très bon restaurant dont les pho et bo bun ne vous laisseront pas insensibles! FiLiPoO (13 avis déposés) le 19/4/2012
Le 404 - Restaurant ParisLes grains valent leur pesant d'or !  Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Au vu des avis déposés sur le site, nous avons convenu d'aller faire un tour "dans l'enfer" du 404 - réservation est prise pour samedi midi tapante. A votre entrée, vous êtes tout de suite sous le charme du décor - des efforts ont été faits et cela se voit. Sur votre gauche, la cuisine - tout ça donne envie de vite s'installer et de gouter aux spécialités! Nous sommes pris en charge par une serveuse un peu perdue alors que nous avions réservés... Beaucoup de touristes dans la salle - J'imagine qu'être deux est une mauvaise chose: vous êtes placés au centre de la pièce - à votre gauche un inconnu - à votre droite un inconnu - surtout ne détendez pas les bras vous risquez de gêner le voisins de vos voisins ... Le cocktail maison ? Non merci nous avons opté pour un petit rosé. Les plats? Pas mauvais, nous avons pris les différents couscous proposés sur la carte - le bouillon est très bon mais pour attention, pensez à compter les légumes avant de vous servir: tout le monde doit avoir sa carotte! La viande qui accompagne les couscous sont par contre très décevant: petits morceaux et si vous êtes chanceux que vous avez le plus gros morceau, il risque d'être sec! Le tajine au citron ? Eh bien il y a du citron et c'est servi dans un plat à tajine... pour le goût, ... appréciez celui de la couleur des coussins! L'heure des desserts! Alors que dire si ce n'est que les portions sont infimes et que d'une assiette sur l'autre, l'assortiment de pâtisseries change (au gré de le/la serveur-euse ?). En conclusion, oui le 404 est un restaurant à recommander pour les yeux avant tout - le cadre y est superbe. Mais le 404 est avant tout un lieu pour manger - l'addition est très salée (le prix des pâtisseries vous arrachera un petit sourire jaune) qui ne doit pas être justifié par la présence de touristes nombreux et son emplacement dans Paris. FiLiPoO (11 avis déposés) le 13/7/2011
Ossek Garden - Restaurant ParisLes yeux plus gros que le ventre!  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Un petit coin de dépaysement dans le quartier. Calme, zen ... la décoration y est pour beaucoup dans cette sensation à votre entrée dans le restaurant (la grande artère à 1 mètre doit également jouer son rôle). L'accueil est très courtois. En fond sonore, une pop coréenne ?! Ouvrez grand les yeux pour admirer et dévorer la décoration - Vous vous en mordrez les doigts au vu des quantités qui arriveront (facile comme réflexion!) Au menu, eh bien rien de bien original pour un restaurant coréen "coréen"! Nous avons testé le barbecue (porc et boeuf) - rien à dire sur l’assiette et assaisonnement qui accompagne la viande - peut être le fait que le plat sorte du frigo ? Les petits plats qui accompagnent le barbecue sont bons. Il est vrai que la quantité n'est pas au rendez-vous donc n'ayez pas une très grosse faim en allant dans ce restaurant mais si c'est la qualité au détriment de la qualité ... alors oui pourquoi pas. Enfin, nous avons fini par un petit digestif: la carte vous propose quelques alcools - regardez bien les prix car là, par contre vous risquez de ne pas le digérer (facile aussi, je reconnais!) FiLiPoO (11 avis déposés) le 12/7/2011
Higuma - Restaurant ParisUnivers parallèle ?  Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bof Higuma, voilà ce que l'on vous répond lorsque vous souhaitez manger dans un restaurant japonais dans la fameux quartier de Pyramides (rue saint-Anne et ses carrefours). Au vu de la file d'attente devant le restaurant, nous ne pouvons qu'être rassuré quant à la qualité de la nourriture ? l'authenticité des plats qui seront proposés? Commençons par l'accueil, rien à signaler - l'accueil est tout à fait correct et nous sommes très vite placés dans la grande salle (ambiance cantine). A notre grande surprise, il n'y a de japonais que le nom du restaurant et ceux des plats. Mais pourquoi pas? Il suffit d'apprendre à faire les plats - le savoir faire n'a pas d'origine. A moins d'avoir un taux de sel dangereusement bas, prenez les nouilles sautées. Si cela ne suffisait pas, nous vous recommandons les petits gyozas ... un délice salé gorgé d'eau. Reste les Ramen (prononcé Lamen)! Rien d'extraordinaire, des nouilles japonaises, un bouillon, des légumes et de la viande (suivant le Ramen commandé). Côté ambiance, on ne se marche pas dessus - la salle n'est pas trop bruyante (savourer les plats doit se passer de commentaires?) - en revanche, accrochez vous pour les sanitaires. En conclusion, Higuma ... nous nous sommes peut être trompé de restaurant Japonais... loin très loin de la "réputation" construite autour de ce restaurant. Point positif, les prix... mais pour quelques euros de plus et quelques pas de plus, vous trouverez sûrement mieux. FiLiPoO (11 avis déposés) le 9/7/2011
Toro - Restaurant ParisParlez avec vos mains  Cuisine : Bien / Accueil : Bof / Décor : Bien Toro, le restaurant branché avec ses spécialités espagnoles. Eh bien nous avons tous été d'accord pour dire que le budget ambiance-sonorisation (surtout les basses) a été la plus grosse source de dépense ... c'est à peine si on s'entend parfois. Je pense qu'au bout de deux diners, vous serez le maître incontesté du mime. Encore faut-il vouloir y retourner une nouvelle fois ? L'accueil est correct sans plus - faut il avoir une chemise pour être accueilli de manière correcte ? On se l'ai parfois demandé... Pour la cuisine, tout d'abord si vous arriver à appeler un serveur, à le rappeler pour qu'il se souvienne que vous avez passé commande, l’agripper à nouveau pour savoir où en est la commande et par la même occasion lui dire votre commande. Décevant, l'assortiment de tapas est tout sauf original en bouche. La paella, pourquoi pas? Nous avons pris une Valencia - le riz est parfumé, la viande fond en bouche. Rien à dire sur la paella. Vient le temps de l'addition. En effet, une chemise doit vous donner l'apparence d'une personne qui peut se permettre ce genre de "folie". Au vu de que nous avons pris et mangé, l'addition est salée ... (et certains tapas fades... comme quoi il existe un certain équilibre). Enfin le meilleur moment, une fois sortie profitez du silence relatif de Paris ! Le bourdonnement passera au bout d'une heure! FiLiPoO (11 avis déposés) le 9/7/2011
Chez Gladines - Restaurant ParisVert, ma couleur préférée  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Les salades géantes, c'est souvent ce que l'on associe lorsque l'on parle de Chez Gladines. Eh bien vous ne serez pas déçu, le rapport quantité/prix est excellent mais qu'en est-il de la qualité ? Les salades sont sans imagination, l'assemblage? il suffit de savoir jouer au basket et "jeter" les composants. Ne soyez donc pas trop exigeant! Côté ambiance, vous ne serez pas déçu - l'accueil y est correct (sans plus), il vous faut en revanche aimer le contact (surtout physique) et avoir une très grande tolérance sonore ... très très grande! FiLiPoO (11 avis déposés) le 9/7/2011
Ile de Gorée - Restaurant ParisUn petit bout d'Afrique  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien La salle est petite et est très vite remplie: on comprend très vite pourquoi ! L'accueil est très souriant et très avenant. Les plats (ragout de chatrou et les maffes) sont délicieux ce qui justifie un temps d'attente un peu long (25-30minutes). Quant à la décoration, on sent qu'il y a eu un effort pour recréer une atmosphère dépaysante en plein Paris: bravo aux propriétaires ! Pour passer un agréable moment à deux ou à plusieurs (pensez à réservez), pensez à l'Ile de Gorée. A noter également, les prix un peu élevé mais la solution reste encore ne pas y retourner tous les jours (dur dur)! FiLiPoO (11 avis déposés) le 5/7/2011
Pho Mui - Restaurant ParisUn pho, plus si affinités  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof Situé pas très loin d'un autre restaurant connu pour ses Pho, le Pho Mui n'a rien à envier à son homologue concurrent. En entrant dans ce restaurant, votre odorat est tout de suite mis à contribution - oui, le bouillon du Pho vous fait dire que vous ne vous êtes pas trompés de restaurant pour déguster un bon Pho. Décoration très simpliste et Accueil correct. Le Pho est assemblé sous vos yeux (petite salle). A tester égakement, le Bo Bun ! Côté ambiance, toujours rempli le week-end et par conséquence un peu bruyant. FiLiPoO (11 avis déposés) le 5/7/2011
Pho 14 - Restaurant ParisPour un bon pho !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof Voilà un restaurant qui a choisi de se concentrer sur une spécialité et qui le fait bien. Pour tous les amateurs de Pho, ce restaurant est à découvrir. Au menu ? Des pho ! Malheureusement, la salle est très petite et on a tendance à se marcher dessus mais on prend tout de même le temps de savouer son Pho et tant pis pour la file d'attente! Côté ambiance, un peu bruyant vue la configuration spatiale de la salle. Si vous venez à plusieurs (plus de quatre), soyez prêt à attendre un peu pour pouvoir avoir une place (ou séparez vous!) Pour la qualité du Pho, foncez y ! FiLiPoO (11 avis déposés) le 5/7/2011
Le Bambou - Restaurant ParisMystère  Cuisine : Bof / Accueil : Nul / Décor : Bof Si l'accueil est loin d'être le plus chaleureux, ne reste alors que la partie culinaire pour essayer d'établir un certain équilibre. Côté assiette rien de très surprenant. Les spécialités vietnamiennes sont bien présentes sur la carte mais les saveurs et les goûts ne sont pas au rendez vous. Plus surprenant, plats aussi commandés aussitôt servies... cuisinier ultra rapide? plats pré-préparés? don de prémonitions? Côté ambiance, il y a foule. L'espace y est étroit. Pour diner (plutôt manger) entre ami(e)s ou à deux, il vaut mieux éviter à moins que vous n'ayez pas grand chose à vous dire. Dans ce cas précis, vous aurez le temps de tout manger avant qu'on ne vous enlève l'assiette et vous prie de payer (seul moment de contact 'humano-économique', mais contact tout de même!) Une longue file d'attente à la sortie du restaurant ... une seule phrase pour résumer et tenter d'apporter une réponse à cet énigme: "la vérité est ailleurs" FiLiPoO (11 avis déposés) le 5/7/2011
Les Fils à Maman - Restaurant ParisPeut mieux faire !  Cuisine : Bien / Accueil : Bof / Décor : Bien Malgré l'accueil un peu froid (nous avions réservé un vendredi soir et la salle était déjà pleine, mais est-ce une raison?), nous avons tout de suite été charmé l'ambiance et la décoration du restaurant ! Pour un diner au calme, passez votre chemin - le restaurant est très bruyant. Passer ces premières minutes à observer la décoration, nous avons été déçu par le service - service assez lent (30mins d'attente), service qui vous pousse gentiment vers la sortie (verres et assiettes pas encore finies et débarrassées et arrivée de l'addition à vitesse éclair!) Côté assiette, rien d'exceptionnel surtout après avoir vu l'addition ! A noter tout de même, le jolie sourire de la serveuse (parce que nous étions sur le départ?) FiLiPoO (11 avis déposés) le 2/7/2011
L'Abribus - Restaurant ParisTrès bonne adresse  Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Bien Ne vous fiez pas à la devanture du restaurant, ce restaurant est un concentré de fraîcheur. L'accueil: que dire? si ce n'est qu'Hugo est au petit soin avec les clients. Les plats ? Rien d'exceptionnel certes mais excellent tout de même! Nous avons beaucoup apprécié (c'est un détail) mais la purée de pomme de terre - un régal! Pour un diner au calme entre amis, en couple ou même seul, n'hésitez pas à franchir le pas de la porte! Petit plus: petit digestif en faim de repas parfois offert (et préparé avec soin) ! FiLiPoO (11 avis déposés) le 2/7/2011
|