Pho 67 - Restaurant Vietnamien Paris
100% sans glutamate 

Je suis un client qui vient depuis maintenant 25ans. Tout d'abord je tiens à vous dire que j'étais venu avec mes enfants et aujourd'hui mes enfants viennent avec les leurs.

Et oui la première fois que j'ai découvert ce restaurant je finissais mes études à la Sorbonne.

Mes habitudes sont restés intact: quand j'arrive je demande à allumer la télé pour regarder les infos. Ensuite je commence par une soupe de crevettes au tamarin et termine avec les succulentes "Langoustine marinées" ,

La cuisine y est vraiment authentique de plus j'ai découvert une chose très rare; c'est qu'ils ne rajoutent pas de glutamate dans leurs plats ( c'est garantie et écrit sur le menu!)

Pour ceux qui ne connaissent pas la glutamate c'est un vrai poison qui rehausse (anesthésie) le goût des plats, et qui s'utilise dans toutes les cuisines surtout asiatique! L'abus de glutamate donne le cancer et provoque la chute cheveux.

Aujourd'hui quand je veux manger asiatique je ne vais plus qu'au PHO 67 sincèrement je vous le recommande, tout est préparé devant vous. et les serveurs sont en générale les enfants(que j'ai vu grandir) de la patronne (gentille et touchante), l'accueil y est très chaleureux.

Allez-y et bonne appétit!

PAPI LOVE FOOD (2 avis déposés) le 10/10/2008

Pho 67 - Restaurant Vietnamien Paris
Genial 

il n'y a pas melleur endroit pour retrouver ses racines de passage a paris la cuisine viet commencais a vraiment me manquer, du coup lorsque je suis tomber fasse a ce restaurant j'y suis retourner tout le reste de mon sejour.

L'accueil et les petites attentions sont constament presente et meme que la patronne peut vous mitonner n'importe quel mets vietnamiens dont vous en avez envie : il faut juste s'y prendre quelques jours avant !

kimy (2 avis déposés) le 9/8/2006