Niv's - Restaurant Français Paris
Chercher plus sympa dans la 17e ... mission difficile 

Un petit restaurant tout rouge à l'intérieur. Vous avez déjà une bonne idée de la "chaleur" de l'endroit et surtout de la chaleur de l'accueil.

Il s'agit d'un monsieur et d'un dame. Ils sont à la fois et en même temps, jeunes, souriants, gentils et efficaces et de temps en temps (mais c'est rare), on aperçoit, derrière le comptoir, les petites lunettes de leur fille (elle est tout aussi gentille que ceux qui sont à son origine...).

L'histoire ne s'arrête pas à l'accueil même si sa chaleur pourrait suffire à satisfaire le client le plus grognon du monde.

Cette chaleur, en partie issue de l'Italie dont est originaire le chef, se retrouve dans les apéritifs, les plats et les desserts.

A propos de dessert, demandez la tarte de la mama (je ne me rappelle plus de qu'elle mama il s'agit mais ce n'est pas très grave), vous en serez probablement tout renversé ;-) Vous comprendrez en la goûtant...

Tiens, je voulais également vous parlez des apéritifs de la maison...
Si vous demandez le même apéritif soit au monsieur, soit à la dame, vous serez surpris ...

Faites le test : un jour vous le demandez au spécialiste des apéros (le monsieur) et vous pourrez boire un apéritif généreux, riche et à la hauteur de vos attentes.

Un autre jour, demandez le même à la dame et là, vous serez encore plus surpris car la dame en question ajoute toute son originalité artistique et féminine et le résultat est, tout le temps, surprenant et coloré.

Un conseil : précisez au monsieur que vous préférez nettement les apéros de la dame (même s'ils sont tous les deux excellents), il enragera gentiment ... ;-)

Voilà, dites moi si vous partagez le même enthousiasme ... je peux essayer d'imaginer un instant le contraire mais cela va être une mission difficile ...


patrek (1 avis déposés) le 26/4/2008