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Le Guide Restaurant à Paris de seb
Le Winch - Restaurant Français ParisRétablissons les faits  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof La cuisine du Winch est correcte, alors que les prix, eux, le sont un peu moins. Le rapport qualité-prix n'y est donc pas très bon. Les portions sont aussi assez petites et l'on m'a chargé 19 euros pour un pichet de 400ml de vin de table... Rajoutez à cela une déco très ordinaire et un service lent, quoique courtois, et tous les ingrédients pour faire de ce resto un resto tout au plus ordinaire sont rassemblés. Personnellement, je ne le recommande pas. Seb (1 avis déposés) le 23/9/2009  |
Monsieur,
Vous avez bien voulu laisser votre avis sur mon établissement, LE WINCH. Toutefois, la teneur de cet avis m'amène à préciser certains points.
Concernant la décoration, vous n'y avez manifestetement pas été sensible.
Les goûts et les couleurs de chacuns son respectables. La cuisine et la décoration de mon restaurant, outre l'attention permanente que nous y portons, ont reçu malgré tout, les éloges, entre autres, des magazines "Maison Française et Côté Ouest" .
Concernant le vin, vous avez commandé un pichet de 46 cl de Sancerre de chez Florian Mollet, issu des bouteilles que nous avons à la carte.
Le prix : 19€ , pour un Sancerre est très étudié. Il s'agit donc d'un très bon vin de table...ou d'un vin d'une très bonne table...
Je rappelle que nos menus à partir de 12€50 le midi et 24€ le soir ( entrée, plat et dessert ), pour un restaurant de poissons et fruit de mer, restent extrêmement compétitifs.
Nos clients soulignent la générosité de nos plats et le très exigent "figaroscope" a commenté notre "remarquable rapport qualité-prix".
Je vous remercie de m'avoir donné l'occasion de préciser l'ensemble de ses faits... Christophe Huchet - Le Winch |
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Excellent
Très Bien
Bien
Bof...
Nul !
