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Le Guide Restaurant à Paris de rollingstone
La Maison Grecque - Restaurant Paris
Décevant 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bof

Ancienne cliente de l'Anacréon et de l'Agassin, où j'avais grand plaisir à venir déguster la cuisine du chef Le Letty, grande est ma déception avec la Maison grecque.

Toute la cuisine est préparée d'avance, prête à réchauffer pour les plats chauds. La moussaka plutôt grasse. Même la daurade "a la plancha" a été faite au four et non "a la plancha".

Le chef n'était pas là mais, de toute façon, n'importe qui aurait pu préparer les plats. La carte a l'air d'être identique chaque jour.
Le décor est très froid et très impersonnel, les écrans de télé sur le mur n'ont rien à faire là.

En résumé, je ne suivrai plus M. Le Letty, sauf s'il revient à sa cuisine haut de gamme d'avant.

rollingstone (1 avis déposés) le 28/11/2011