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Le Guide Restaurant à Paris de l'intransigeant
Le Winch - Restaurant Français Paris
Une soirée au Winch  
Cuisine : Bof / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Dans un quartier où les lieux agréables sont rares, le winch offre l'immense intérêt d'être un endroit charmant, très cosy, avec de belles lumières et une ambiance très soft.

L'accueil est vraiment très sympathique et attentionné.

Le service présent et bien suivi.
A quatre, nous avons été placés à une table confortable, avec beaucoup d'espace autour de nous.

Bref, il y avait tout pour passer une très bonne soirée.

Seul bémol : la cuisine n'était pas à la hauteur de nos espérances.
Dans le plateau de fruit de mer, un crabe pas assez cuit (avec ses chairs visqueuses et transparentes) et des crevettes de qualité moyenne (la carapace collait à la chair).

Une soupe de poisson fadasse. Et la présence de foie gras dans les sushi est un ratage.

Vraiment dommage car tout le reste est très pro et très charmant.

l'intransigeant (1 avis déposés) le 10/1/2011