Khun Akorn -
Restaurant Thailandais ParisNe pas se fier aux apparences. 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bien
Je reste à la fois stupéfait et dubitatif devant l'avis de "Pierre, 12/12/2001" qui suit :
" Un *vrai* restaurant Thai (j'ai pas d'actions) :-)
un peu chèr, il faut de préférence réserver la veille mais il est largement meilleurs que les trucs à touriste de Bangkok, et j'y ai vécu. " !!!
Si notre ami a vécu à Bangkok, comme il le dit, il a dû aller dans les restaurants chers, justement, pour touristes, genre "grecs" de la rue de la Huchette à Paris qui n'ont rien à voir avec la cuisine grecque !
D'ailleurs, si Pierre parle d'un "vrai" restaurant thaï, c'est qu'il en existe bien à Bangkok !
J'en ai connu beaucoup, en une vingtaine d'années.
Il suffit d'aller dans les quartiers populaires, quitter les zones à gogos, et l'on découvre les merveilleuses gargotes et divins petits restaus où mangent les Thaïlandais, et où l'on trouve l'une des meilleures cuisines du monde.
Mais il faut savoir se renseigner - quoique presque tout soit délicieux - chercher, goûter, et oublier les robes longues du Khun Akorn ou de l'Éléphant bleu, que l'on ne trouve pas dans les assiettes.
En outre, à Bangkok, on a le sourire, spontané et sincère, que l'on ne trouve pas toujours dans les deux précités, car se prenant un tantinet au sérieux...
Enfin, les plats, comme souvent dans les restaus exotiques, sont trop adaptés au goût français; mais il y a des Français qui aiment le piment et les épices fortes !! On y va pour ça !
Ou alors, on demande, comme dans de nombreux restaurants, si l'on mange piquant, etc. On demande bien, dans les restaurants français, comment on aime le steak !
Et Bon appétit!
LB
lussyen (3 avis déposés) le 13/8/2007