Comme des poissons - Restaurant Japonais Paris
Fabuleux 

....une merveille d'authenticité, de créativité, une véritable explosion des saveurs! bravo !!!!

Je suis habitué à la cuisine japonaise depuis longtemps et c'est la première fois, qu'à paris,je passe un si bon moment(en tant qu'aventure gustative japonaise bien entendu....)

Rustique dans son approche globale de la restauration,
l'endroit est si petit que l'on ne peut guère manger à plus de 8 ou 9 et de toute façon vous ne pourrez pas réserver pour plus de 3 couverts (c'est la politique de la maison),
trés simple en matière de mobilier mais tout réside ici dans le savoir faire des chefs sushi.

Tout simplement fabuleux !

Conseils pratiques: si vous n'avez pas de réservation, allez-y de bonne heure, au déjeuner comme au dîner...11h30 à midi ou 18H30 le soir et demander le menu du chef sans regarder la carte !

laurent (1 avis déposés) le 24/1/2007