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Le Guide Restaurant à Paris de the shadow
La Marée - Restaurant ParisA éviter !!  Cuisine : Nul / Accueil : Bien / Décor : Bien Extrêmement déçu. Invitation de clients importants : quenelles brulées nageant dans une sauce improbable, sole dite soufflée sauce verte ??? Sans aucune saveur avec des tranches fines de coquilles St jacques fatiguées... Gratin Dauphinois ayant trop attendu. Soupe de poisson correcte, rouille amusante , mayonnaise fluide + 1 gousse d'ail + un peu de colorant spigol .... Ont est dans la grande gastronomie. Le tout pour 350€!!! THE SHADOW (1 avis déposés) le 25/11/2011
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